Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Roti ketawa spesial yang mudah dikuti Lihat juga resep Roti Ketawa Ketiwi / Onde-onde enak lainnya. Duo K fooD kali ini akan memuat roti legendaris yang berasal dari Sumatera Utara yaitu ROTI KETAWA atau KUE KETAWA. Lihat juga resep Roti Ketawa Renyah Anti Gagal enak lainnya.
Rasanya yang manis dan renyah membuat roti ini disukai banyak orang. Jika bosan dengan roti ketawa yang biasa maka cobalah untuk membuat roti ketawa coklat, rasanya gurih dan nikmat tidak kalah dengan roti ketawa pada umumnya. Jika ingin tahu cara membuat roti ketawa renyah dengan rasa coklat maka simak resepnya dibawah ini.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue semprit jadul adalah masakan sehari hari.
Baca juga: resep membuat kue.
Ibu dapat membuat Roti ketawa yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Roti ketawa adalah:
- Sediakan 400 gram terigu pro sedang.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 170 gram icing sugar.
- Gunakan 1/2 baking powder.
- Gunakan 1/2 soda kue.
- Ambil 70 ml air.
- Sediakan 2 sendok minyak sayur.
- Siapkan Secukupnya wijen.
- Sediakan Secukupnya air utk celupan.
- Sediakan Minyak utk menggoreng.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Roti ketawa
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Ayak tepung, soda kue, dan bakingpowder..
-
Masak air sampai mendidih, matikan. Masukkan icing sugar. Aduk rata, dinginkan..
-
Campur telur dan minyak, aduk rata. Sisihkan..
-
Masukkan campuran telur dan minyak kedalam larutan gula tadi. Aduk rata. Lalu campur keadonan tepung, aduk hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
-
Bulatin adonan sekitar 20 gram sampai habis, kemudian celupkan diair sebentar lalu gulingkan diatas wijen..
-
Lalu goreng dalam minyak panas, usahakan adonan terendam minyak ya sambil diaduk memutar agar adonan matang merata…
-
Happy cooking.
Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia khas Pematangsiantar yang cukup terkenal. Jika Anda berkunjung ke Kota Siantar, Anda yang perlu tahu bahwa ada satu lagi oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Siantar, yakni roti ketawa. Resep Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa. Jenis roti ketawa ini memang cocok sekali dijadikan teman santai dirumah bersama keluarga. Dalam sekali menikmati pasti akan membuatnya jadi ketagihan.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Roti ketawa agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan terigu pro sedang, telur, icing sugar, baking powder, soda kue, air, minyak sayur, wijen, air utk celupan, Minyak utk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Roti ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ayak tepung, soda kue, dan bakingpowder.. Ingat, Masak air sampai mendidih, matikan. Masukkan icing sugar. Aduk rata, dinginkan.. Setelah itu, Campur telur dan minyak, aduk rata. Sisihkan.. Ingat, Masukkan campuran telur dan minyak kedalam larutan gula tadi. Aduk rata. Lalu campur keadonan tepung, aduk hingga kalis dan tidak lengket ditangan. Lalu, Bulatin adonan sekitar 20 gram sampai habis, kemudian celupkan diair sebentar lalu gulingkan diatas wijen.. Ingat, Lalu goreng dalam minyak panas, usahakan adonan terendam minyak ya sambil diaduk memutar agar adonan matang merata… Ingat, Happy cooking. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Roti ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!