Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Talam Ketan Gula Merah sedap yang mudah dikuti Talam (pronounce TA-LUM) is a Malay word for tray. It is customary to serve this "tray steam cake" in bite size, not the whole tray :P! Commonly found in Malaysia and Indonesia.
Kue talam gula merah siap untuk dinikmati bareng keluarga. Begitulah resep membuat kue talam gula merah yang enak dan praktis. Suami bilang, bikin ketan yang ada gula merah dan kelapa.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue lumpur kentang 1 kg adalah masakan sehari hari.
Lihat juga: kue kering.
Ibu dapat membuat Talam Ketan Gula Merah yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Talam Ketan Gula Merah adalah:
- Gunakan Bahan dasar.
- Ambil 250 beras ketan, direndam 1-2 jam.
- Sediakan 1 simpul daun pandan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 250 ml santan.
- Siapkan Bahan gula merah :.
- Sediakan 100 gula merah diiris halus.
- Gunakan 300 ml santan kental sedang.
- Anda butuhkan 7 sdm tepung terigu.
- Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 telur.
- Gunakan 1 sdt garam.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Talam Ketan Gula Merah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bahan dasar:.
-
Kukus beras ketan yg sudah direndam kira2 30-40 menit, masukka daun Pandan. Angkat, masukkan ke dalam santan, biarkan sampai menyatu dengan santan. Kukus lagi sampai matang..
-
Masukkan keloyang yg sudah dilapisi plastik, tekan2 sampai padat. Sisihkan.
-
Bahan gula merah.
-
Campur semua bahan gula merah, masak dengan api kecil sampai panas, jangan sampai kental. Masukkan kedalam loyang yg sudah diisi lapisan ketan.
-
Kukus kira2 30 menit atau sampai lapisan gula merah keras. Matikan api, dinginkan atau biarkan suhu ruang. Siap dimakan 👍💪.
-
.
Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Kalau ke pasar malam kuih talam gula melaka ni pasti ada. Sememangnya kuih lama ini memang disukai ramai. Rasa kuih tepung talam ini manis dan berlemak. Membuatnya juga mudah dan tidak memerlukan bahan dan masa yang lama.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Talam Ketan Gula Merah agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Bahan dasar, beras ketan, direndam 1-2 jam, simpul daun pandan, garam, santan, Bahan gula merah :, gula merah diiris halus, santan kental sedang, tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Talam Ketan Gula Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bahan dasar:. Lalu, Kukus beras ketan yg sudah direndam kira2 30-40 menit, masukka daun Pandan. Angkat, masukkan ke dalam santan, biarkan sampai menyatu dengan santan. Kukus lagi sampai matang.. Lalu, Masukkan keloyang yg sudah dilapisi plastik, tekan2 sampai padat. Sisihkan. Setelah itu, Bahan gula merah. Setelah itu, Campur semua bahan gula merah, masak dengan api kecil sampai panas, jangan sampai kental. Masukkan kedalam loyang yg sudah diisi lapisan ketan. Setelah itu, Kukus kira2 30 menit atau sampai lapisan gula merah keras. Matikan api, dinginkan atau biarkan suhu ruang. Siap dimakan 👍💪. Lalu, . Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Talam Ketan Gula Merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!