Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Kue onde ketawa sedap yang mudah dikuti Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem bunga mekar tapi tetap secara rasa dan tekstur-nya sangat berbeda. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.
Ketawa yuuks.🤣 namanya aja kue ketawa, tentu bentuknya mekar pecah kayak orang ketawa. yg makan juga happy, jadi ikutan ketawa kaan.😋 karna kenyang 😂 siih. Ini termasuk kue kering, jadi bisa. Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah - Salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal kota yang lain adalah Onde onde ketawa.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg adalah masakan rumahan simple.
Baca juga: kue kering.
Ibu dapat membuat Kue onde ketawa yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kue onde ketawa yaitu:
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 120 gram gula putih.
- Anda butuhkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 50 gram mentega.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 400 gram terigu.
- Siapkan 100 gram wijen.
- Ambil Minyak goreng.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Kue onde ketawa
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Telur dan gula di kocok asal tercampur rata.
-
Masukkan garam,mentega,dan baking powder sampai semua tercampur rata.
-
Setelah itu campur dengan terigu sampai jadi adonan yang bisa di pulung,apabila agak keras bisa tambahkan beberapa sdm air.
-
Diamkan adonan kira2 10 menit agar gula rata dengan adonan.
-
Bulatkan adonan sesuai selera lalu celup di air dan gulingkan di wijen.
-
Kalau mau kue nya merekah rata gunting adonan ujungnya saja.
-
Goreng adonan dalam api sedang dan minyak banyak agar merekah sampai kecoklatan.
Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari Kota Mojokerto, jadi dulu cerita nya adalah bahwa kota Mojokerto ternkenal dengan kota onde-onde sejak zaman Mojopahit. Kue Onde-onde ini dapat kita jumpai dipasar-pasar tradisional maupun di pedagang kaki lima sekalipun. Onde-onde ini memilik tekstur garing dan kenyal didalam.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue onde ketawa agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan telur, gula putih, baking powder, mentega, garam, terigu, wijen, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue onde ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Telur dan gula di kocok asal tercampur rata. Ingat, Masukkan garam,mentega,dan baking powder sampai semua tercampur rata. Jangan lupa, Setelah itu campur dengan terigu sampai jadi adonan yang bisa di pulung,apabila agak keras bisa tambahkan beberapa sdm air. Selanjutnya, Diamkan adonan kira2 10 menit agar gula rata dengan adonan. Ingat, Bulatkan adonan sesuai selera lalu celup di air dan gulingkan di wijen. Ingat, Kalau mau kue nya merekah rata gunting adonan ujungnya saja. Setelah itu, Goreng adonan dalam api sedang dan minyak banyak agar merekah sampai kecoklatan. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue onde ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!