Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan cara buat Kue ketawa / onde onde ketawa sehari-hari yang mudah dikuti Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak Selama dirumah aja, mesti mutar otak trus ya bikin camilan si kecil biar ga cepet bosan.bikin kue ketawa ini bisa skalian ngajak bocil ngadon bareng di dapur 😍😍 #cabeku #PakKetipakTepung Source : DapurMadamElisabeth Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis. Jenis panganan ini banyak disukai semua kalangan masyarakat. Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa.
Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue bohong merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga: resep membuat kue.
Ibu dapat buat Kue ketawa / onde onde ketawa yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kue ketawa / onde onde ketawa seperti berikut:
- Anda butuhkan Bahan adonan:.
- Siapkan 250 g tepung terigu.
- Siapkan 30 g tepung maizena.
- Sediakan 120 g gula pasir (sesuai selera).
- Anda butuhkan 2 butir telur.
- Ambil 1/4 sdt soda kue.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 40 g margarin.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan balutan.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 100 g wijen (secukupnya).
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Kue ketawa / onde onde ketawa
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Kocok telur dan gula sampai gula larut.
-
Masukkan margarin, garam, soda kue, baking powder, dan vanili aduk sampai tercampur rata.
-
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit setelah tercampur masukkan tepung maizena aduk rata.
-
Setelah tercampur rata bulatkan sesuai selera besar kecilnya.
-
Celupkan adonan yang sudah di bulatkan kedalam air lalu gulingkan ke wijen. Tekan pelan agar wijen lebih menempel.
-
Goreng pada minyak panas api kecil. Jangan lupa di balik agar matang merata. Kalau sudah coklat keemasan bisa di angkat dan di sajikan. Videonya bisa cek di sini ya https://youtu.be/R9goqPvAvDc.
-
Buat lagi, ukurannya lebih kecil.
Nah, jenis onde-onde yang renyah biasanya disebut dengan onde-onde ketawa. Itu karena bentuknya yang merekah seperti bunga atau orang yang sedang ketawa. Cara membuat onde-onde ketawa ternyata nggak sulit lho. Coba bikin yuk resep onde-onde ketawa rekomendasi Qupas berikut ini. Jual Onde-onde Ketawa Manis di Surabaya Kami melayani Kue onde onde Murah berbagai macam seperti wijen, pecah, ketawa dan mini serta masih banyak lagi.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue ketawa / onde onde ketawa agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan adonan:, tepung terigu, tepung maizena, gula pasir (sesuai selera), telur, soda kue, vanili, baking powder, margarin, garam, Bahan balutan, Air, wijen (secukupnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue ketawa / onde onde ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kocok telur dan gula sampai gula larut. Setelah itu, Masukkan margarin, garam, soda kue, baking powder, dan vanili aduk sampai tercampur rata. Setelah itu, Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit setelah tercampur masukkan tepung maizena aduk rata. Setelah itu, Setelah tercampur rata bulatkan sesuai selera besar kecilnya. Setelah itu, Celupkan adonan yang sudah di bulatkan kedalam air lalu gulingkan ke wijen. Tekan pelan agar wijen lebih menempel. Ingat, Goreng pada minyak panas api kecil. Jangan lupa di balik agar matang merata. Kalau sudah coklat keemasan bisa di angkat dan di sajikan. Videonya bisa cek di sini ya https://youtu.be/R9goqPvAvDc. Ingat, Buat lagi, ukurannya lebih kecil. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue ketawa / onde onde ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!