Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin Roti Ketawa / Onde Onde paraktis yang mudah dikuti Onde onde ketawa aka roti ketawa gurih, lembut, harum dan enak. tepung terigu segitiga biru, baking soda, baking powder, air, gula pasir, telur, minyak goreng, Wijen Nurliana Saragih. Jajanan masa kecil yang sekarang jadi salah satu oleh-oleh dari Medan. Sejak merantau pernah minta dikirimin, daripada mahal.

Roti Ketawa / Onde Onde Sejak merantau pernah minta dikirimin, daripada mahal. Pokoknya mah apa aja sebutannya, yang pasti ini cemilan legendaris ya. Sejak saya kecil sudah ada, nah.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue semprit jadul contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue basah.

Anda dapat memasak Roti Ketawa / Onde Onde yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Roti Ketawa / Onde Onde adalah:

  1. Ambil 20 sdm tepung terigu.
  2. Sediakan 3 sdm mentega.
  3. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  4. Ambil 5 sdm air.
  5. Gunakan 1/2 sdm baking powder.
  6. Anda butuhkan 1/4 sdm soda kue.
  7. Anda butuhkan 1/4 sdm garam.
  8. Anda butuhkan 1/4 sdm vanilie.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Ambil 1 kg minyak goreng.
  11. Anda butuhkan 1/4 kg wijen.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Roti Ketawa / Onde Onde

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Persiapkan bahan terlebih dahulu.

  2. Mentega di tim, lalu dinginkan.

  3. Tepung+Soda Kue+Baking Powder+Garam+Vanilie dicampur lalu diayak.

  4. Telur dan gula dimixer sekitar 5 menit.

  5. Lalu masukkan adonan tepung tadi sedikit demi sedikit. Setelah itu masukkan mentega cair dan air..

  6. Ulen hingga tercampur. Lalu bentuk sesuai selera..

  7. Setelah minyak panas, goreng adonan dgn minyak tergenang. Selamat mencoba….

Dinamakan roti ketawa karena dalam proses penggorengannya roti ini terbuka atau "tertawa" dengan sendirinya. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Sama halnya dengan roti ketawa atau onde - onde ketawa ini, hanya saja yang membedakan ialah roti ketawa tanpa isian.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Roti Ketawa / Onde Onde agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan tepung terigu, mentega, gula pasir, air, baking powder, soda kue, garam, vanilie, telur, minyak goreng, wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Roti Ketawa / Onde Onde, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Persiapkan bahan terlebih dahulu. Selanjutnya, Mentega di tim, lalu dinginkan. Selanjutnya, Tepung+Soda Kue+Baking Powder+Garam+Vanilie dicampur lalu diayak. Ingat, Telur dan gula dimixer sekitar 5 menit. Setelah itu, Lalu masukkan adonan tepung tadi sedikit demi sedikit. Setelah itu masukkan mentega cair dan air.. Setelah itu, Ulen hingga tercampur. Lalu bentuk sesuai selera.. Jangan lupa, Setelah minyak panas, goreng adonan dgn minyak tergenang. Selamat mencoba…. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Roti Ketawa / Onde Onde dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe