Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Kue Kacang jadul sederhana yang mudah dikuti Tiba-tiba kangen kue kacang jadul waktu masa kecil. Tidak sulit ternyata buatnya ya bun. Teksturnya lembut lembut crunchy karena potongan kacang, ditambah aroma susu.
Tapi rasa kue kacang ini nggak pernah terlupa :p Nggak ngerti deh kenapa disebut kue kacang, kenapa nggak cookies kacang atau kuker kacang gitu 😀. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Selain kue kacang, Dapur Kania pun memproduksi aneka kue kering lainnya seperti kue nastar, kue putri salju, dan kue keju.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue talam contoh menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep kue cubit.
Kamu dapat buat Kue Kacang jadul yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kue Kacang jadul seperti berikut:
- Sediakan 1 kg Terigu.
- Gunakan 1/4 kg Kacang tanah.
- Anda butuhkan 1/4 kg Selai kacang.
- Ambil 400 gr Gula halus.
- Ambil 500 ml Minyak sayur.
- Ambil 2 sdm Margarin.
- Siapkan 2 sachet Susu dancow.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Anda butuhkan olesan.
- Gunakan 2 btr Kuning telur.
- Sediakan 2 sdm Minyak sayur.
- Gunakan 1 sdm Susu kental manis.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Kue Kacang jadul
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Kacang disangrai lalu diblender.
-
Campur bahan2 : minyak, margarin, gula, garam, susu, selai kacang dan kacang yg sdh diblender.. aduk sampai campur.
-
Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni.
-
Adonan memang kering dan kurang kalis tapi tidak apa-apa jika didiamkan akan jadi kalis dan keluar minyaknya..
-
Cetak sesuai selera dan olesi dg olesan kuning telur yg sdh dicampur dg minyak dan susu kental manis.
-
Beri toping wijen atau sesuai selera.
-
Panggang di oven api sedang suhu 150°c 30menit dg api atas bawah (kenali oven masing2 ya karena beda oven beda setting, saya pakai oven listrik).
-
Saya bisa jadi 5 toples ukuran 400mg.
Teman kantor juga saya kasih icip, katanya enak. Katanya lagi, biasanya kue kacang gak pernah enak, rasanya aneh, tapi yg ini enak. Ini aktivitas brp minggu yg lalu sih, pas Bapake Hafidz libur. jadi ada yg bantuin *ehem. Tapi apalah daya otang yg nganggur bikin suamiku ngomel aja, minta dibeliin tapi ga dipake. Wkwkw.dipake baru sekali pas lebaran niat hati ga.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Kacang jadul agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Terigu, Kacang tanah, Selai kacang, Gula halus, Minyak sayur, Margarin, Susu dancow, Garam, olesan, Kuning telur, Minyak sayur, Susu kental manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Kue Kacang jadul, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kacang disangrai lalu diblender. Jangan lupa, Campur bahan2 : minyak, margarin, gula, garam, susu, selai kacang dan kacang yg sdh diblender.. aduk sampai campur. Ingat, Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni. Lalu, Adonan memang kering dan kurang kalis tapi tidak apa-apa jika didiamkan akan jadi kalis dan keluar minyaknya.. Ingat, Cetak sesuai selera dan olesi dg olesan kuning telur yg sdh dicampur dg minyak dan susu kental manis. Ingat, Beri toping wijen atau sesuai selera. Selanjutnya, Panggang di oven api sedang suhu 150°c 30menit dg api atas bawah (kenali oven masing2 ya karena beda oven beda setting, saya pakai oven listrik). Selanjutnya, Saya bisa jadi 5 toples ukuran 400mg. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Kacang jadul dengan benar. Selamat mencoba…!!!