Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Kue talam merah putih spesial yang mudah dikuti Hampir di seluruh wilayah Indonesia mengenal kue ini. Umumnya kue ini banyak tersedia pada bulan Ramadhan. Siapkan adonan, tuang ke dalam cetakan mangkok kue talam satu lapis adonan coklat (camuran air gula merah).
Ada dua lapisan dalam kue ini, yakni lapisan atas yang berwarna putih dan lapisan bawah yang berwarna merah. Karena kue ini terdiri dari dua lapis, maka bahannya pun dibagi menjadi dua bagian dan dibuat secara terpisah.. Cari produk Cetakan Kue lainnya di Tokopedia.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue putu mayang adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue kering.
Kamu dapat memasak Kue talam merah putih yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue talam merah putih adalah:
- Gunakan Bahan A:.
- Anda butuhkan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 30 gram tepung tapioka.
- Siapkan 80 gram gula pasir.
- Anda butuhkan Sejumput garam.
- Ambil 1 sdt vanilli bubuk.
- Gunakan 4 tetes pewarna merah cabe koepeo2.
- Ambil 260 ml santan kental (aku pake 100 ml santan kara + air).
- Siapkan Bahan B:.
- Siapkan 35 gram tepung beras.
- Ambil 35 gram tepung tapioka.
- Siapkan 150 ml santan (resep asli 200 ml) aku pake 50 ml kara + air.
- Anda butuhkan Sejumput garam.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kue talam merah putih
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan2.
-
Aduk rata bahan A lalu saring.tekan2 pake sendok sisa tepung yang menempel di saringan.pasti bisa larut semua.
-
Panaskan kukusan hingga beruap.olesi cetakan dengan minyak.masukan adonan 3/4 cetakan.
-
Kukus dengan api sedang selama 10 menit.tutup kukusan dialasi serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan.
-
Selagi mengukus aduk rata semua bahan B.
-
Tuang bahan B ke setiap cetakan hingga penuh.kukus lagi 10 menit.
-
Tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan.sajikan.
-
Hemm yammie…manis legit lapisan atasnya gurih.
Jajanan pasar yang satu ini semakin susah ditemui. Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Lihat juga resep Kue Talam Pandan Tepung Beras enak lainnya. Resep cara membuat kue talam tepung beras panda, merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang populer.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue talam merah putih agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan A:, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, vanilli bubuk, pewarna merah cabe koepeo2, santan kental (aku pake 100 ml santan kara + air), Bahan B:, tepung beras, tepung tapioka, santan (resep asli 200 ml) aku pake 50 ml kara + air, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue talam merah putih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan2. Jangan lupa, Aduk rata bahan A lalu saring.tekan2 pake sendok sisa tepung yang menempel di saringan.pasti bisa larut semua. Lalu, Panaskan kukusan hingga beruap.olesi cetakan dengan minyak.masukan adonan 3/4 cetakan. Setelah itu, Kukus dengan api sedang selama 10 menit.tutup kukusan dialasi serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan. Jangan lupa, Selagi mengukus aduk rata semua bahan B. Jangan lupa, Tuang bahan B ke setiap cetakan hingga penuh.kukus lagi 10 menit. Selanjutnya, Tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan.sajikan. Jangan lupa, Hemm yammie…manis legit lapisan atasnya gurih. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue talam merah putih dengan benar. Selamat mencoba…!!!