Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Kue talam Srikaya pandan/Serimuka lezat yang mudah dikuti Ini tuh kue kesukaan aku, dan aku ga nyangka bisa bikin kue ini sendiri. Rasanya wow gitu ya bisa makan kue kesukaan tapi buatan sendiri dan ternyata gampang bangetttt. Rasanya wow gitu ya bisa makan kue kesukaan tapi buatan sendiri dan ternyata gampang bangetttt.

Kue talam Srikaya pandan/Serimuka Kue talam Srikaya pandan/Serimuka - Kudapan berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Lihat juga resep Kue talam ketan srikaya pandan enak lainnya. Rasanya wow gitu ya bisa makan kue kesukaan tapi buatan sendiri dan ternyata gampang bangetttt.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue pancong kelapa adalah masakan harian.

Baca juga: resep bikin kue.

Ibu dapat masak Kue talam Srikaya pandan/Serimuka yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue talam Srikaya pandan/Serimuka seperti berikut:

  1. Ambil Bahan untuk lapisan ketan.
  2. Siapkan 400 gram beras ketan putih.
  3. Sediakan 450-500 ml santan kental sedang (dari 1/2 butir kelapa).
  4. Gunakan 1 sdt garam.
  5. Ambil 2 lembar daun pandan.
  6. Anda butuhkan Lapisan srikaya pandan.
  7. Gunakan 50 gram tepung terigu.
  8. Sediakan 30 gram tepung maizena.
  9. Gunakan 2 butir telur.
  10. Gunakan 120 gram gula pasir.
  11. Gunakan 150 ml santan kental.
  12. Anda butuhkan 200 ml air blenderan jus pandan dan suji (10 pandan+5 suji).
  13. Ambil 1/4 sdt garam.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Kue talam Srikaya pandan/Serimuka

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Untuk membuat lapisan ketan, cuci ketan hingga bersih lalu rendam selama minimal 2 jam. Lalu tiriskan air rendaman. Campur beras ketan dengan santan dan garam, masak sambil sesekali diaduk-aduk dengan api sedang agar tidak lengket bagian bawah, setelah santan kering dan meresap pindahkan ketan kedalam kukusan, kukus selama 20 menit..

  2. Setelah dikukus, pindahkan ketan kedalam loyang yang sudah diolesi seluruh bagiannya dengan minyak goreng, ratakan ketan lalu ditekan2 supaya padat dan tidak ada celah ketika nanti dimasukkan/ditimpa adonan hijaunya. Sisihkan..

  3. Untuk lapisan hijau, Campur semua bahan didalam panci aduk hingga adonan rata dan tidak bergerindil, sebaiknya disaring. Panaskan adonan sambil terus diaduk, gunakan api kecil. Tidak perlu sampai mengental, cukup sampai panas lalu matikan api. masukkan ke dalam loyang berisi ketan tadi, seteleh itu kukus kembali adonan diloyang yang sudah ditutup kain serbet agar air tidak menetes, Kukus selama 30 menit..

  4. Setelah matang kluarkan dari kukusan dan biarkan hingga benar2 dingin. Potong menggunakan pisau dialasi plastik agar tidak lengket. Selamat mencoba 😊.

Hai. saya share ya resep mantul dari kue seri muka atau ketan pandan yang lembut , manis , gurih🥰 Untuk masak ketannya saya pakai magic com rice cooker.,Kali ini kita akan berbagi resep cara membuat kue talam ketan srikaya pandan.,Rasa ketan yang bercampur dengan srikaya pandan sangat cocok. KUE TALAM / SERIMUKA PANDAN KETAN ALA ENNY TANGERANG!!!. goreng, panggang kue, buat sup dll empukin daging juga . Kue talam / serimuka pandan ketan - Pada umumnya kue kering dikenalkan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China. Malahan di toko-warung kue sampai supermarket juga memasarkannya. Kala harga kue kering yang di jual di toko-toko hal yang demikian dibandrol dengan harga yang mahal.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue talam Srikaya pandan/Serimuka agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan untuk lapisan ketan, beras ketan putih, santan kental sedang (dari 1/2 butir kelapa), garam, daun pandan, Lapisan srikaya pandan, tepung terigu, tepung maizena, telur, gula pasir, santan kental, air blenderan jus pandan dan suji (10 pandan+5 suji), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Kue talam Srikaya pandan/Serimuka, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Untuk membuat lapisan ketan, cuci ketan hingga bersih lalu rendam selama minimal 2 jam. Lalu tiriskan air rendaman. Campur beras ketan dengan santan dan garam, masak sambil sesekali diaduk-aduk dengan api sedang agar tidak lengket bagian bawah, setelah santan kering dan meresap pindahkan ketan kedalam kukusan, kukus selama 20 menit.. Ingat, Setelah dikukus, pindahkan ketan kedalam loyang yang sudah diolesi seluruh bagiannya dengan minyak goreng, ratakan ketan lalu ditekan2 supaya padat dan tidak ada celah ketika nanti dimasukkan/ditimpa adonan hijaunya. Sisihkan.. Jangan lupa, Untuk lapisan hijau, Campur semua bahan didalam panci aduk hingga adonan rata dan tidak bergerindil, sebaiknya disaring. Panaskan adonan sambil terus diaduk, gunakan api kecil. Tidak perlu sampai mengental, cukup sampai panas lalu matikan api. masukkan ke dalam loyang berisi ketan tadi, seteleh itu kukus kembali adonan diloyang yang sudah ditutup kain serbet agar air tidak menetes, Kukus selama 30 menit.. Selanjutnya, Setelah matang kluarkan dari kukusan dan biarkan hingga benar2 dingin. Potong menggunakan pisau dialasi plastik agar tidak lengket. Selamat mencoba 😊. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue talam Srikaya pandan/Serimuka dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe