Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kue Talam Lapis enak yang mudah dikuti Kue talam ini terbagi menjadi dua susun/lapis. Anko adalah nama lain dari selai kacang azuki (azuki red been paste) seperti isi kue dorayaki dari Jepang. Selain manis, teksturnya juga cocok untuk dikombinasi dengan komposisi kue talam.
Dessert manis ini tepat disantap usai makan siang. Kamu dapat membuat kue talam walaupun tak ada oven dengan mengikuti resep kue talam pandan yang dibagikan via akun Youtube Devina Hermawan. Sebelumnya, siapkan dulu loyang bundar dengan.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue nastar contoh menu masakan harian.
Lihat juga: kue basah.
Saudara dapat buat Kue Talam Lapis yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 5 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kue Talam Lapis adalah:
- Ambil 20 sdm tepung beras.
- Ambil 10 sdm tepung sagu.
- Gunakan 180 gr gula pasir.
- Ambil 1000 ml santan.
- Anda butuhkan Pewarna makanan merah, hijau dan kuning.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Kue Talam Lapis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan panci tuang 500 ml santan dari 1000 ml santan tambahkan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Dinginkan. Sisihkan.
-
Campur tepung beras dan tepung sagu. Aduk rata. Tambahkan sisa santan (500 ml). Aduk rata..
-
Tuang campuran santan dengan gula kedalam campuran tepung beras, sagu dan sisa santan(500ml). Aduk pelan pelan. Sampai tidak ada yang menggerindil..
-
Bagi adonan menjadi 4 bagian masing masing beri pewarna (merah, hijau, kuning, putih). Panaskan pengukusan. Masukkan loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan 1 sendok sayur kedalam loyang. Kukus selama 15 menit perlayer. Lakukan sampai adonan habis secara selang seling. Setelah matang keluarkan biarkan dingin. Potong potong sesuai selera.
-
Sajikan untuk teman minum teh atau kopi😋.
Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Angkat, keluarkan kue talam dari cetakan, sajikan. Jajanan pasar yang satu ini semakin susah ditemui. Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Talam Lapis agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tepung beras, tepung sagu, gula pasir, santan, Pewarna makanan merah, hijau dan kuning, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 5 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Kue Talam Lapis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan panci tuang 500 ml santan dari 1000 ml santan tambahkan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Dinginkan. Sisihkan. Selanjutnya, Campur tepung beras dan tepung sagu. Aduk rata. Tambahkan sisa santan (500 ml). Aduk rata.. Setelah itu, Tuang campuran santan dengan gula kedalam campuran tepung beras, sagu dan sisa santan(500ml). Aduk pelan pelan. Sampai tidak ada yang menggerindil.. Selanjutnya, Bagi adonan menjadi 4 bagian masing masing beri pewarna (merah, hijau, kuning, putih). Panaskan pengukusan. Masukkan loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan 1 sendok sayur kedalam loyang. Kukus selama 15 menit perlayer. Lakukan sampai adonan habis secara selang seling. Setelah matang keluarkan biarkan dingin. Potong potong sesuai selera. Ingat, Sajikan untuk teman minum teh atau kopi😋. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Talam Lapis dengan benar. Selamat mencoba…!!!