Kue talam It is commonly made with rice flour, tapioca flour/starch. Kuih Talam, a traditional dessert still popular in Malaysia until today. The two signature colors of Kuih Talam is made by Green Pandan and Coconut cream.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue semprit jadul merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep kue basah.

Anda dapat memasak Kue talam yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Kue talam yaitu:

  1. Ambil 200 gr labu parang / ubi / jagung.
  2. Anda butuhkan 100 gr gula pasir.
  3. Gunakan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 2 butir telur.
  5. Anda butuhkan 400 ml santan.
  6. Gunakan 100 gr tepung beras.
  7. Anda butuhkan 50 gr tepung tapioka.
  8. Anda butuhkan 3 lembar daun pandan.
  9. Anda butuhkan 1/4 sdt vanili.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Kue talam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kukus labu parang, Kemudian masukan labu yg sdh dikukus, 50 gr tepung beras, 25 gr tapioka, sdt garam, 2 butir telur, santan kental, gula pasir, vanili (kemudian blender).

  2. Untuk pasta santannya, panaskan santan. Tunggu smpai dingin kemudian campurkan 50 gr tepung beras, 1 sdm tapioka, sejumput garam, 1 sdm gula pasir..

  3. Panas kan wadah kukus tunggu mendidih, lumuri cetakan dengan minyak. Kemudian tuangkan adonan labu ke cetakan tunggu smpai 15 menit. Setelah itu masukan pasta santan nya diamkan lg 15 menit kemudian dinginkan.

Lihat juga resep Kue Talam Pandan Tepung Beras enak lainnya. Kue mungil yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi. Rasa manis legit berpadu dengan gurihnya santan berpadu kuat di kue yang satu ini. 'Kue Talam' adalah salah satu jenis makanan atau biasa dikategorikan sebagai jajanan / camilan tradisional Indonesia. Hampir di seluruh wilayah Indonesia mengenal kue ini.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue talam agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan labu parang / ubi / jagung, gula pasir, garam, telur, santan, tepung beras, tepung tapioka, daun pandan, vanili, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Kue talam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kukus labu parang, Kemudian masukan labu yg sdh dikukus, 50 gr tepung beras, 25 gr tapioka, sdt garam, 2 butir telur, santan kental, gula pasir, vanili (kemudian blender). Jangan lupa, Untuk pasta santannya, panaskan santan. Tunggu smpai dingin kemudian campurkan 50 gr tepung beras, 1 sdm tapioka, sejumput garam, 1 sdm gula pasir.. Jangan lupa, Panas kan wadah kukus tunggu mendidih, lumuri cetakan dengan minyak. Kemudian tuangkan adonan labu ke cetakan tunggu smpai 15 menit. Setelah itu masukan pasta santan nya diamkan lg 15 menit kemudian dinginkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue talam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe