Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Kue Talam Nangka sehari-hari yang mudah dikuti Kue Talam Nangka Kemarin ketika ke supermarket melihat nangka yang menggoda mata warnanya. Mendengar namanya saja sudah terbayang kelezatannya yang berasal dari perpaduan gurihnya santan dan manis buah nangka yang khas. Penggemar memasak Shanty Rahayu membagikan langkah-langkah membuatnya.
Lihat juga resep Tako Thai Nangka/ Kue Talam Nangka enak lainnya. Salah satunya kue talam yang empuk dan lembut. Mendengar namanya saja sudah terbayang kelezatannya yang berasal dari perpaduan gurihnya santan dan manis buah nangka yang khas.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga: resep kue pukis.
Saudara dapat buat Kue Talam Nangka yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Kue Talam Nangka yaitu:
- Gunakan Bahan A:.
- Gunakan 150 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 60 gr tepung tapioka.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Gunakan 550 ml santan.
- Anda butuhkan 200 gr nangka cincang.
- Anda butuhkan secukupnya Pewarna makanan Hijau.
- Ambil Bahan B :.
- Anda butuhkan 50 ml tepung beras.
- Siapkan 350 ml santan kental.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Kue Talam Nangka
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan terlebih dahulu ya.
-
Campur semua bahan A kecuali nangka..aduk sampai adonan licin dan gula larut. Tambahkan pewarna makanan Hijau aduk kembali sampai rata. Saring jika masih bergerindil..
-
Panaskan kukusan beri daun pandan supaya wangiii😘.
-
Aduk rata semua bahan B, saring jika masih bergerindil, sisihkan.
-
Siapkan cetakan, oles cetakan tipis2 dengan minyak makan, masukkan nangka cincang sebanyak 1 sendok teh, lalu Masukkan adonan memakai sendok sayur hingga 3/4 cetakan, kukus hingga matang kurang lebih 15-20 menit. Tiang adonan B sampai cetakan penuh. Kukus lagi hingga matang, dinginkan.
-
Keluarkan kue setalah dingin, sajikan.. yummiiiiii 😋.
Berikut Resep Talam Nangka yang empuk dan lembut, bakal menjadi cemilan yang menyenangkan. Nangka boleh di pelbagaikan dalam masakan kampung dengan berbagai cara. Jika nangka muda selalunya di buat rampai dalam gulai daging, masak lemak, kerabu dan berbagai masakan lagi. Selalunya kalau beli nangka masak, anak-anak makan mentah macam tu saja, Tapi kali ni saya cuba buat kuih talam. Salah satunya, kue talam nangka legit.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Talam Nangka agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bahan A:, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, santan, nangka cincang, Pewarna makanan Hijau, Bahan B :, tepung beras, santan kental, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Kue Talam Nangka, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan terlebih dahulu ya. Selanjutnya, Campur semua bahan A kecuali nangka..aduk sampai adonan licin dan gula larut. Tambahkan pewarna makanan Hijau aduk kembali sampai rata. Saring jika masih bergerindil.. Ingat, Panaskan kukusan beri daun pandan supaya wangiii😘. Jangan lupa, Aduk rata semua bahan B, saring jika masih bergerindil, sisihkan. Selanjutnya, Siapkan cetakan, oles cetakan tipis2 dengan minyak makan, masukkan nangka cincang sebanyak 1 sendok teh, lalu Masukkan adonan memakai sendok sayur hingga 3/4 cetakan, kukus hingga matang kurang lebih 15-20 menit. Tiang adonan B sampai cetakan penuh. Kukus lagi hingga matang, dinginkan. Lalu, Keluarkan kue setalah dingin, sajikan.. yummiiiiii 😋. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Talam Nangka dengan benar. Selamat mencoba…!!!