Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan cara membuat Kue Talam Abon spesial yang mudah dikuti Tuang ke dalam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak goreng tipis-tipis. Tunggu hingga dingin, keluarkan kue talam dr cetakan. Beri irisan cabe merah dan seledri untuk garnish nya.
Begitu dicomot, rasanya gurih dan lembut di mulut. Suami bakalan seneng pulang di rumah sudah disambut kudapan lezat tanda sayang Bunda. Kue gandus makanan pembuka khas palembang atau ada yg menyebut dengan kue talam 🤤 gurih dan lembut tekstur kuenya ditambah abon/ebi/ayam suir diatasnya yang makin bikin ga berhenti makan 😍 ini aku pake abon ikan yaaa. jajan favorit sejak aku TK.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep aneka kue kering terbaru salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga: resep bolu.
Anda dapat masak Kue Talam Abon yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kue Talam Abon adalah:
- Sediakan 150 gr Tepung beras.
- Siapkan 4 sdm Tepung tapioka.
- Ambil 2 bks Santan instan @ 65 ml.
- Anda butuhkan 600 ml Air.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Gula pasir.
- Ambil 🧁 TOPPING :.
- Ambil Secukupnya Abon.
- Sediakan Secukupnya Bawang merah goreng.
- Ambil Daun seledri & cabe merah iris untuk hiasan (Sy skip).
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Kue Talam Abon
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur semua bahan aduk rata lalu masak dg api sedang smp agak bergerindil matikan apinya lalu aduk² trz smp rata & mengental.
-
Olesi cetakan talam dg sdkt minyak lalu tuang adonan smp penuh.
-
Panaskan kukusan alasi tutupnya dg lap lalu kukus 30 mnt.
-
Setelah agak dingin keluarkan kie dari cetakan lalu beri topping.
Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi. Rasa manis legit berpadu dengan gurihnya santan berpadu kuat di kue yang satu ini. Kue Talam Gurih di buat dengan bahan-bahan seperti tepung beras, santan cair, telur dan garam. Biasanya Talam Gurih atasnya diberi taburan abon ebi siap pakai agar rasanya menjadi lebih lezat dan berbeda. Talam Gurih ini dibuat dengan bentuk yang kecil dan imut sehingga mudah di santap.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Talam Abon agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Tepung beras, Tepung tapioka, Santan instan @ 65 ml, Air, Garam, Gula pasir, 🧁 TOPPING :, Abon, Bawang merah goreng, Daun seledri & cabe merah iris untuk hiasan (Sy skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue Talam Abon, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Campur semua bahan aduk rata lalu masak dg api sedang smp agak bergerindil matikan apinya lalu aduk² trz smp rata & mengental. Setelah itu, Olesi cetakan talam dg sdkt minyak lalu tuang adonan smp penuh. Lalu, Panaskan kukusan alasi tutupnya dg lap lalu kukus 30 mnt. Selanjutnya, Setelah agak dingin keluarkan kie dari cetakan lalu beri topping. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Talam Abon dengan benar. Selamat mencoba…!!!