Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Kue talam ubi ungu enak yang mudah dikuti Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat.

Kue talam ubi ungu Walaupun agak spekulasi dg hasil akhirnya 😆 krn ini pertama kali membuat kue Talam. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue pancong lumer contoh masakan rumahan simple.

Baca juga: kue basah.

Saudara dapat membuat Kue talam ubi ungu yang merupakan resep makanan menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue talam ubi ungu yaitu:

  1. Ambil Bahan A.
  2. Gunakan Ubi ungu 200gr yg sudah matang lalu di haluskan supaya lembut.
  3. Anda butuhkan 100 gr Gula pasir.
  4. Sediakan 250 ml Santan kental.
  5. Sediakan sejumput Garam.
  6. Anda butuhkan 35 gr Tepung beras.
  7. Siapkan 80 gr Tepung tapioka.
  8. Sediakan Bahan B.
  9. Anda butuhkan 200 ml Santan kental.
  10. Siapkan 40 gr Tepung beras.
  11. Anda butuhkan 85 gr Tepung tapioka.
  12. Siapkan 50 gr Gula.
  13. Siapkan 1/2 sdt Garam.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Kue talam ubi ungu

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Menghaluskan ubi yg sudah di kukus.

  2. Lalu tambahkan bahan lainnya dicampurkan aduk2 sampai rata tercampur semuanya..

  3. Bahan B di campur semua bahan, di aduk2 sampai tercampur rata..

  4. Siapkan panci kukusan untuk mengukus, dan cetakan kue talam. Karena aku gak punya cetakannya, aku pake aja tupper ware yg kecil2 buat ngukus adonannya..

  5. Lalu adonan A di masukkan dalam cetakan kira2 3/4 cetakan ya!. Setelah itu di kukus selama 10 mnt..

  6. Kemudian tambahkan adonan B di atas adonan A yg dikukus tadi, lalu lanjut dikukus lagi selama 20 mnt. Tutup pancinya di kasih kain bersih biar gak ada air yang netes dari tutup pancinya..

  7. Setelah matang kue talamnya, angkat dari dlm panci, dinginkan dan sajikan buat keluarga dech!..

Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu". Recipe Source : Dapur Dien #. Msh seputar olahan ubi ungu, ada sisa ubi ungu sedkt dibuang sayang, perpaduan antara manisnya lapisan ungu dan gurihnya lapisan putih pas bgt, ditambah lg dgn lembutnya kue talam, hmmmm yummy. Varian talam pertama yang saya (#sukasukaamel) persembahkan. Mumpung di pasar banyak yang jual ubi ungu 😁 mungkin emang lagi musim ubi ungu 😀.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue talam ubi ungu agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Bahan A, Ubi ungu 200gr yg sudah matang lalu di haluskan supaya lembut, Gula pasir, Santan kental, Garam, Tepung beras, Tepung tapioka, Bahan B, Santan kental, Tepung beras, Tepung tapioka, Gula, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue talam ubi ungu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Menghaluskan ubi yg sudah di kukus. Jangan lupa, Lalu tambahkan bahan lainnya dicampurkan aduk2 sampai rata tercampur semuanya.. Jangan lupa, Bahan B di campur semua bahan, di aduk2 sampai tercampur rata.. Lalu, Siapkan panci kukusan untuk mengukus, dan cetakan kue talam. Karena aku gak punya cetakannya, aku pake aja tupper ware yg kecil2 buat ngukus adonannya.. Setelah itu, Lalu adonan A di masukkan dalam cetakan kira2 3/4 cetakan ya!. Setelah itu di kukus selama 10 mnt.. Setelah itu, Kemudian tambahkan adonan B di atas adonan A yg dikukus tadi, lalu lanjut dikukus lagi selama 20 mnt. Tutup pancinya di kasih kain bersih biar gak ada air yang netes dari tutup pancinya.. Selanjutnya, Setelah matang kue talamnya, angkat dari dlm panci, dinginkan dan sajikan buat keluarga dech!.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue talam ubi ungu dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe