Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Kue Talam Singkong enak yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Kue Talam Singkong Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini. Kue talam singkong juga dapat dijadikan sebagai menu utamanya karena selain rasanya enak juga memiliki. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg salah-satu masakan harian.

Lihat juga: resep kue brownies.

Saudara dapat memasak Kue Talam Singkong yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Kue Talam Singkong seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Adonan 1.
  2. Sediakan 500 gr Singkong Parut (peras airnya).
  3. Anda butuhkan 250 ml Santan Kental.
  4. Anda butuhkan 200 gr Gula Merah (sisir halus).
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
  6. Ambil Adonan 2.
  7. Ambil 20 gr Tepung Beras.
  8. Gunakan 50 gr Tepung Tapioka/Sagu.
  9. Gunakan 250 ml Santan.
  10. Sediakan 35 ml Air Panas.
  11. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  12. Siapkan 3 sdm Gula.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Kue Talam Singkong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 16 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Olesi cetakan dengan minyak goreng..

  2. Panaskan dandang dengan api sedang..

  3. Campurkan singkong, gula merah dan garam, kemudian aduk rata sambil diremas-remas..

  4. Tuang santan dan aduk rata sampai gula merah larut..

  5. Masukkan adonan 1 ke dalam cetakan sampai 3/4 bagian cetakan..

  6. Pastikan air di dalam dandang sudah mendidih lalu kukus selama lebih kurang 15 menit dengan api sedang..

  7. Rebus santan, gula dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah..

  8. Matikan api dan biarkan santan dingin. Ukuran santan setelah direbus menjadi lebih kurang 225ml..

  9. Campurkan tepung beras dengan air sambil diaduk rata..

  10. Masukkan tepung tapioka/sagu sambil diaduk rata..

  11. Masukkan santan rebus yang sudah dingin sedikit demi sedikit..

  12. Tuang adonan 2 diatas adonan 1 sampai penuh..

  13. Kemudian kukus kembali selama kurang lebih 15 menit/sampai matang dengan api sedang..

  14. Pastikan adonan sudah matang dengan cara menyentuh bagian atas, jika tidak berair berarti sudah matang lalu keluarkan dari dandang..

  15. Dinginkan terlebih dahulu baru keluarkan dari cetakan..

  16. Siap disajikan..

Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Singkong adalah sumber karbohidrat yang cukup penting untuk negara berkembang, karena sangat mudah ditanam dan tahan hidup pada musim kemarau. Tapi lapisan putihnya kok malah melted yaa, maybe kurang tepung. Next kalo bikin lagi ditambah tepung beras utk lapisan putihnya biar agak keras.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Talam Singkong agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Adonan 1, Singkong Parut (peras airnya), Santan Kental, Gula Merah (sisir halus), Garam, Adonan 2, Tepung Beras, Tepung Tapioka/Sagu, Santan, Air Panas, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Olesi cetakan dengan minyak goreng.. Selanjutnya, Panaskan dandang dengan api sedang.. Ingat, Campurkan singkong, gula merah dan garam, kemudian aduk rata sambil diremas-remas.. Ingat, Tuang santan dan aduk rata sampai gula merah larut.. Ingat, Masukkan adonan 1 ke dalam cetakan sampai 3/4 bagian cetakan.. Lalu, Pastikan air di dalam dandang sudah mendidih lalu kukus selama lebih kurang 15 menit dengan api sedang.. Setelah itu, Rebus santan, gula dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.. Setelah itu, Matikan api dan biarkan santan dingin. Ukuran santan setelah direbus menjadi lebih kurang 225ml.. Selanjutnya, Campurkan tepung beras dengan air sambil diaduk rata.. Lalu, Masukkan tepung tapioka/sagu sambil diaduk rata.. Ingat, Masukkan santan rebus yang sudah dingin sedikit demi sedikit.. Ingat, Tuang adonan 2 diatas adonan 1 sampai penuh.. Jangan lupa, Kemudian kukus kembali selama kurang lebih 15 menit/sampai matang dengan api sedang.. Setelah itu, Pastikan adonan sudah matang dengan cara menyentuh bagian atas, jika tidak berair berarti sudah matang lalu keluarkan dari dandang.. Ingat, Dinginkan terlebih dahulu baru keluarkan dari cetakan.. Ingat, Siap disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 16 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe