Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Kue Talam Abon spesial yang mudah dikuti Tuang ke dalam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak goreng tipis-tipis. Tunggu hingga dingin, keluarkan kue talam dr cetakan. Beri irisan cabe merah dan seledri untuk garnish nya.
Begitu dicomot, rasanya gurih dan lembut di mulut. Suami bakalan seneng pulang di rumah sudah disambut kudapan lezat tanda sayang Bunda. Kue gandus makanan pembuka khas palembang atau ada yg menyebut dengan kue talam 🤤 gurih dan lembut tekstur kuenya ditambah abon/ebi/ayam suir diatasnya yang makin bikin ga berhenti makan 😍 ini aku pake abon ikan yaaa. jajan favorit sejak aku TK.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue lumpur kentang 1 kg salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga: kue kukus.
Saudara dapat membuat Kue Talam Abon yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Kue Talam Abon yaitu:
- Sediakan 125 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 25 gr tepung kanji/tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 500 ml santan cair (saya pakai santan kara kemasan 65 ml+air).
- Gunakan Topping : Secukup nya abon sapi, cabe merah iris, dan daun sup.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Kue Talam Abon
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan kukusan dan beri air, nyalakan kompor dan biarkan air nya mendidih..
-
Sementara menunggu air kukusan mendidih, aduk semua bahan menggunakan whisk hingga rata dan tidak bergerindil..
-
Siapkan cetakan. Bisa menggunakan loyang atau cetakan kecil-kecil. Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis..
-
Masukkan cetakan ke panci kukusan, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus dengan api sedang lebih kurang 15-20 menit..
-
Setelah matang, angkat dan biarkan sedikit hangat..
-
Beri toping abon sapi, irisan cabe merah, dan daun sup..
-
Selamat menikmati..
-
.
Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi. Rasa manis legit berpadu dengan gurihnya santan berpadu kuat di kue yang satu ini. Kue Talam Gurih di buat dengan bahan-bahan seperti tepung beras, santan cair, telur dan garam. Biasanya Talam Gurih atasnya diberi taburan abon ebi siap pakai agar rasanya menjadi lebih lezat dan berbeda. Talam Gurih ini dibuat dengan bentuk yang kecil dan imut sehingga mudah di santap.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Talam Abon agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tepung beras, tepung kanji/tapioka, garam halus, gula pasir, santan cair (saya pakai santan kara kemasan 65 ml+air), Topping : Secukup nya abon sapi, cabe merah iris, dan daun sup, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Kue Talam Abon, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan kukusan dan beri air, nyalakan kompor dan biarkan air nya mendidih.. Setelah itu, Sementara menunggu air kukusan mendidih, aduk semua bahan menggunakan whisk hingga rata dan tidak bergerindil.. Jangan lupa, Siapkan cetakan. Bisa menggunakan loyang atau cetakan kecil-kecil. Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis.. Ingat, Masukkan cetakan ke panci kukusan, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus dengan api sedang lebih kurang 15-20 menit.. Ingat, Setelah matang, angkat dan biarkan sedikit hangat.. Setelah itu, Beri toping abon sapi, irisan cabe merah, dan daun sup.. Setelah itu, Selamat menikmati.. Lalu, . Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Talam Abon dengan benar. Selamat mencoba…!!!