Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Kue Talam Labu Kuning sedap yang mudah dikuti Kue talam labu kuning rasanya enak.tekstur lbh halus dan wangi pumpkin yg membuat berbeda dari talam ubi. Dlm resep ini , semua ukuran sy adjust kembali sesuai ketersediaan pumpkinnya. TALAM LABU KUNING This video provides information about the pumpkin talam recipe and how to make pumpkin trays in a practical but delicious way.
Kalau ide saya adalah berbagi resep kue talam mangkok yang dibuat dengan bahan labu kuning. Ide ini sebenarnya bukan ide saya sobat, melainkan ide seorang teman yaitu mbak sinta yang merupakan founder blogger perempuan, terimakasih untuk mbak sinta yang sudah mau berbagi idenya. Kalau ide saya adalah berbagi resep kue talam mangkok yang dibuat dengan bahan labu kuning.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan adalah ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue lumpur.
Saudara dapat masak Kue Talam Labu Kuning yang merupakan resep makanan menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Kue Talam Labu Kuning seperti berikut:
- Gunakan 300 gr labu kuning,kupas,cuci dan kukus hingga lembut.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 175 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Ambil lapisan putih:.
- Ambil 50 gr tepung beras.
- Gunakan 50 gr tepung tapioka.
- Anda butuhkan 250 ml santan kental.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Kue Talam Labu Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan semua bahan. kupas labu kmd cuci bersih dan kukus hingga lembut. lalu haluskan memakai garpu/sendok. sisihkan.
-
Rebus santan (semua ya 450ml) dg daun pandan. jgn lupa diaduk biar tdk pecah. sisihkan biarkan dingin..
-
Setelah santan dan juga labu dingin campur 250 ml santan (200 ml sisanya utk adonan putih) dg 300 gr labu yg sdh lembut. aduk rata dg tepung gula dan garam. panaskan kukusan. kmd siapkan cetakan kue talam oles dg minyak. kmd masukkan adonan labu 3/4 bagian.
-
Kukus adonan kue talam selama 15 menit. kmd siapkan adonan putihnya. aduk rata hingga tdk bergerindil. masukkan adonan putih hingga cetakan penuh. tutup kembali kukus selama 15 menit lagi..
-
Kue talam labu kuning siap disajikan.. tunggu hingga dingin baru keluarkan dr cetakan ya….
Talam ini dibentuk dengan menggunakan alat berupa cucing di mana bahan-bahan kue ini dibagi menjadi dua kelompok yang masing-masingnya diproses dengan cara yang sama. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cira rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Kue Talam Labu Kuning * sumber: bolakeluarga.com. Selain kue lumpur, kue talam termasuk ke salah satu makanan tradisional atau jajanan pasar yang sudah terkenal dan mudah ditemukan.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Talam Labu Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan labu kuning,kupas,cuci dan kukus hingga lembut, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam, santan kental, daun pandan, lapisan putih:, tepung beras, tepung tapioka, santan kental, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Kue Talam Labu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan. kupas labu kmd cuci bersih dan kukus hingga lembut. lalu haluskan memakai garpu/sendok. sisihkan. Ingat, Rebus santan (semua ya 450ml) dg daun pandan. jgn lupa diaduk biar tdk pecah. sisihkan biarkan dingin.. Jangan lupa, Setelah santan dan juga labu dingin campur 250 ml santan (200 ml sisanya utk adonan putih) dg 300 gr labu yg sdh lembut. aduk rata dg tepung gula dan garam. panaskan kukusan. kmd siapkan cetakan kue talam oles dg minyak. kmd masukkan adonan labu 3/4 bagian. Setelah itu, Kukus adonan kue talam selama 15 menit. kmd siapkan adonan putihnya. aduk rata hingga tdk bergerindil. masukkan adonan putih hingga cetakan penuh. tutup kembali kukus selama 15 menit lagi.. Ingat, Kue talam labu kuning siap disajikan.. tunggu hingga dingin baru keluarkan dr cetakan ya…. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Talam Labu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!