Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Kue Lumpur sedap yang mudah dikuti Lihat juga resep Lumpur Surga (glutenfree) enak lainnya. Kue Lumpur (Indonesian Mud Cake) Be the first to review this recipe. Its not resemble a mud in any kind of form.

Kue Lumpur Resep kue lumpur merupakan resep kue tradisional Indonesia yang saat ini semakin berkembang. Berkat kreativitas dan inovasi para pelaku kuliner Kita, saat ini aneka penganan tradisional tersaji dalam berbagai rasa. Kenikmatan kue khas Nusantara memang tidak ada duanya, seperti cita rasa dari kue lumpur.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue ketawa contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue kukus.

Saudara dapat membuat Kue Lumpur yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Kue Lumpur adalah:

  1. Sediakan 250 gr kentang, kukus dan haluskan.
  2. Anda butuhkan 125 gr tepung terigu.
  3. Gunakan 125 gr gula pasir.
  4. Siapkan 50 gr margarin, lelehkan.
  5. Anda butuhkan 1 butir telur utuh.
  6. Anda butuhkan 1 kuning telur.
  7. Siapkan 250 ml santan.
  8. Gunakan 1/4 sdt garam.
  9. Sediakan topping :.
  10. Anda butuhkan kismis.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Kue Lumpur

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Setelah kentang dihaluskan, campur semua bahan, aduk sampai rata, tekstur akhir adonan kental..

  2. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. Oles dengan margarin.

  3. Tuang adonan hingga agak penuh, lalu beri kismis. Tutup cetakan, tunggu hingga permukaan kue tidak lengket / set..

  4. Angkat dan sajikan.

Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kentang, kukus dan haluskan, tepung terigu, gula pasir, margarin, lelehkan, telur utuh, kuning telur, santan, garam, topping :, kismis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Lumpur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Setelah kentang dihaluskan, campur semua bahan, aduk sampai rata, tekstur akhir adonan kental.. Jangan lupa, Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. Oles dengan margarin. Selanjutnya, Tuang adonan hingga agak penuh, lalu beri kismis. Tutup cetakan, tunggu hingga permukaan kue tidak lengket / set.. Lalu, Angkat dan sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Lumpur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe