Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis cara buat Kue Cucur spesial yang mudah dikuti Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).

Kue Cucur ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue ketawa salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue cubit.

Kamu dapat memasak Kue Cucur yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Cucur adalah:

  1. Ambil 8 sdm tepung terigu serbaguna.
  2. Gunakan 7 sdm tepung beras.
  3. Siapkan Sejumput garam.
  4. Ambil 1 sdt vanili bubuk.
  5. Anda butuhkan 200 ml air.
  6. Anda butuhkan 3-4 sdm gula pasir.
  7. Sediakan secukupnya Pewarna makanan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Kue Cucur

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur tepung terigu, beras, garam dan vanili. Sisihkan. Larutkan gula pasir dengan air hangat. Aduk sampai gula benar2 larut. Kemudian campurkan air gula ke dalam campuran adonan tepung. Diamkan adonan minimal 2 jam. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna sesuai selera.

  2. Panaskan minyak dengan minyak secukupnya. Jangan terlalu banyak nanti seratnya tidak muncul. Ambil 1 sendok sayur tuang ke minyak yang sudah panas di wajan. Kalau serat sudah keluar siram siram bagian tengah biar topi dari kue cucur keluar.

  3. Angkat dan tiriskan minyaknya. Seratnya bagus sekali khan. Selamat mencoba.

Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Agar kue cucur kamu benar, simak resep berikut. Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat. Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Cucur agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tepung terigu serbaguna, tepung beras, garam, vanili bubuk, air, gula pasir, Pewarna makanan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Kue Cucur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung terigu, beras, garam dan vanili. Sisihkan. Larutkan gula pasir dengan air hangat. Aduk sampai gula benar2 larut. Kemudian campurkan air gula ke dalam campuran adonan tepung. Diamkan adonan minimal 2 jam. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna sesuai selera. Selanjutnya, Panaskan minyak dengan minyak secukupnya. Jangan terlalu banyak nanti seratnya tidak muncul. Ambil 1 sendok sayur tuang ke minyak yang sudah panas di wajan. Kalau serat sudah keluar siram siram bagian tengah biar topi dari kue cucur keluar. Ingat, Angkat dan tiriskan minyaknya. Seratnya bagus sekali khan. Selamat mencoba. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Cucur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe