Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Kue Cucur Gula Palm sehari-hari yang mudah dikuti Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Bedah Resep (Beres) Clover bulan ini adalah "Cucur" Jujur, perdana buat saya bikin kue Cucur biasanya?? Yah jangan ditanya ya pemirsa setia Cookpad, saya biasanya beli 🤭 kadang nyomot kalo ada acara keluarga di Jakarta. Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional.

Kue Cucur Gula Palm Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional. Sarawakian called it penyaram , Sabahan called it pinjaram and some called it Cucur Jawa or Cucur Gula Merah. The recipe is rather simple, basically comprises rice flour, palm sugar and some water.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue talam gula merah contoh ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue lapis.

Kamu dapat buat Kue Cucur Gula Palm yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue Cucur Gula Palm yaitu:

  1. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  2. Anda butuhkan 50 gr tepung beras.
  3. Gunakan 210 ml air.
  4. Gunakan 80 gr gula palm/5sdm.
  5. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Kue Cucur Gula Palm

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan.Rebus air,gula palm,gula pasir sampai mendidih,matikan api,sisihkan biarkan suhu ruang/hangat kuku..

  2. Campur tepung beras dan tepung terigu,garam,vanili aduk dengan wisk.aduk2 sampai adonan licin dan tidak ada yg bergerindil sekitar 1 menit.tutup dgn kain sisihkan biarkan terfermentasi selama min 2 jam..

  3. Setelah 2 jam,panaskan secukupnya minyak,tak perlu terlalu banyak.panaskan dengan api sedang cenderung kecil.setelah panas tuang secukupnya adonan(boleh pakai centong sayur sesuai ukuran masing2 atau dengan botol seperti saya).Biarkan terbentuk serat,setelah adonan mentah tersisa selebar koin dibagian tengahnya,siram2 dengan minyak ditepi2nya agar terbentuk gundukan topi ditengah kue cucur.siram2 sampai matang,angkat dan sajikan..

Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Resep kue basah kali yakni kue cucur gula merah dengan cita rasa manis dan enak. Resep kue tradisional ini sangat di sukai anak anak karena rasanya yang lezat.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Cucur Gula Palm agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan tepung terigu, tepung beras, air, gula palm/5sdm, gula pasir, garam, vanili bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Cucur Gula Palm, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan.Rebus air,gula palm,gula pasir sampai mendidih,matikan api,sisihkan biarkan suhu ruang/hangat kuku.. Ingat, Campur tepung beras dan tepung terigu,garam,vanili aduk dengan wisk.aduk2 sampai adonan licin dan tidak ada yg bergerindil sekitar 1 menit.tutup dgn kain sisihkan biarkan terfermentasi selama min 2 jam.. Jangan lupa, Setelah 2 jam,panaskan secukupnya minyak,tak perlu terlalu banyak.panaskan dengan api sedang cenderung kecil.setelah panas tuang secukupnya adonan(boleh pakai centong sayur sesuai ukuran masing2 atau dengan botol seperti saya).Biarkan terbentuk serat,setelah adonan mentah tersisa selebar koin dibagian tengahnya,siram2 dengan minyak ditepi2nya agar terbentuk gundukan topi ditengah kue cucur.siram2 sampai matang,angkat dan sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Cucur Gula Palm dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe