Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Cucur gula merah sehari-hari yang mudah dikuti Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan. Kalau pun ada pasti sudah laris manis dan kamu gak kebagian. Daripada sedih gak bisa makan kue cucur, cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan kreasi gula merah dengan resep berikut ini, nih!

Cucur gula merah Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue talam contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep kue coklat.

Anda dapat buat Cucur gula merah yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Cucur gula merah yaitu:

  1. Anda butuhkan 100 gram tepung beras.
  2. Anda butuhkan 60 gram tepung terigu protein sedang.
  3. Siapkan 1 gelas santan.
  4. Ambil Sejumput garam.
  5. Ambil 1/2 sdt baking powder.
  6. Siapkan 80 gram gula merah.
  7. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 100 ml air.
  9. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Cucur gula merah

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris halus gula merah, gula pasir, santan dan garam di hangatkan aduk aduk hingga gulanya larut. sisihkan.

  2. Campur tepung terigu, tepung beras dan baking powder aduk aduk rata, masukkan adonan gula merahnya aduk aduk rata hingga tidak bergerindil, sisihkan selama 30 menit..

  3. Setelah 30 menit goreng dengan api sedang caranya ambil adonan satu sendok sayur ukuran kecil tuang ke dalam minyak panas biarkan sampai permukaan kue agak matang,balikkan kuenya goreng hingga matang..

Sesekali makan kuih tradisional memang sedap. Antara kuih legend yang masih ramai yang suka adalah cucur jawa gula merah. Jangan biarkan resipi ni hilang ditelan zaman. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Cucur gula merah agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan tepung beras, tepung terigu protein sedang, santan, garam, baking powder, gula merah, gula pasir, air, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Cucur gula merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Iris halus gula merah, gula pasir, santan dan garam di hangatkan aduk aduk hingga gulanya larut. sisihkan. Selanjutnya, Campur tepung terigu, tepung beras dan baking powder aduk aduk rata, masukkan adonan gula merahnya aduk aduk rata hingga tidak bergerindil, sisihkan selama 30 menit.. Ingat, Setelah 30 menit goreng dengan api sedang caranya ambil adonan satu sendok sayur ukuran kecil tuang ke dalam minyak panas biarkan sampai permukaan kue agak matang,balikkan kuenya goreng hingga matang.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Cucur gula merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe