Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Kue Kucur Sederhana Berserat dan Anti Gagal spesial yang mudah dikuti Lihat juga resep Cucur Gula Merah enak lainnya. Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Rasanya manis dan teksturnya empuk banget.
Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Tujuannya untuk mendapatkan bentuk kue cucur yang bagus dan matang merata; Aduk adonan sesaat sebelum menuangkannya ke dalam wajan supaya tepung yang mengendap kembali tercampur rata; Gunakan wajan cekung dengan ketebalan yang cukup agar kue tidak mudah hangus; Nah, begitulah resep kue cucur gula merah yang nikmat dan anti gagal. Kue tradisional satu ini bisa dibuat dari bahan yang sederhana, hanya tepung dan larutan gula.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga: resep kue kering.
Kamu dapat membuat Kue Kucur Sederhana Berserat dan Anti Gagal yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kue Kucur Sederhana Berserat dan Anti Gagal yaitu:
- Ambil 135 gr tepung beras.
- Ambil 115 gr tepung terigu.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Ambil 300 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan secukupnya Pasta merah.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Kue Kucur Sederhana Berserat dan Anti Gagal
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan yang kita butuhkan.
-
Masukkan air dalam panci, masukkan gula masak hingga mendidih.lalu dinginkan.
-
Biarkan hingga air gula hangat hangat kuku.
-
Tuang tepung beras dan tepung terigu dalam baskom tambahkan garam dan aduk rata..
-
Masukkan larutan air gula yang sudah hangat kemudian aduk rata hingga semua tercampur.
-
Jika sudah tercampur kocok dengan mixer selama 5 menit dengan kecepatan maximal ya.setelah 5 menit adonan akan sedikit berbuih.
-
Pisahkan adonan menjadi dua bagian.kemudian beri pewarna makanan hijau dan merah.
-
Aduk rata adonan.kemudian diamkan adonan selama 2 jam.
-
Siapkan wajan penggorengan yang tidak lengket ya.panaskan minyak secukupnya saja jangan terlalu banyak.sebelum dicetak adonan di aduk terlebih dahulu setiap mau di cetak d aduk ya biar berserat.cetak adonan dengan irus masak dengan api kecil.
-
Biarkan adonan berbentuk sejenak kemudian siram siram adonan pakai minyak panas agar berserat.balik adonan satu kali saja agar tidak menyerap minyak terlalu banyak.
-
Kue kucur dah siaaapp 💕💕💕.
-
Saya buat 3 resep adonan dengan cetakan irus sebesar itu (lihat foto) (irus plastik yg biasa dijual dipasar ukurannya agak kecil bukan yang sedang) bisa menghasilkan 50bh kue kucur ukuran sedang..
Kue tradisional satu ini bisa dibuat dari bahan yang sederhana, hanya tepung dan larutan gula. Cucur yang bagus , akan menggembung di bagian tengah seperti topi, berenda di sekeliling pinggirnya, dan berserat di dalamnya ketika kita sobek. Kue cucur pisang, kue cucur cempedak, kue cucur tapai, kue cucur original. kue cincin makanan tradisional. Bagi sebagian orang, kue cucur memang terasa unik karena teksturnya yang agak liat dan berserat. Namun, justru itulah yang membuat kue basah ini tetap digemari hingga sekarang.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Kucur Sederhana Berserat dan Anti Gagal agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, air, garam, Pasta pandan, Pasta merah, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Kue Kucur Sederhana Berserat dan Anti Gagal, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan yang kita butuhkan. Ingat, Masukkan air dalam panci, masukkan gula masak hingga mendidih.lalu dinginkan. Lalu, Biarkan hingga air gula hangat hangat kuku. Jangan lupa, Tuang tepung beras dan tepung terigu dalam baskom tambahkan garam dan aduk rata.. Ingat, Masukkan larutan air gula yang sudah hangat kemudian aduk rata hingga semua tercampur. Lalu, Jika sudah tercampur kocok dengan mixer selama 5 menit dengan kecepatan maximal ya.setelah 5 menit adonan akan sedikit berbuih. Lalu, Pisahkan adonan menjadi dua bagian.kemudian beri pewarna makanan hijau dan merah. Setelah itu, Aduk rata adonan.kemudian diamkan adonan selama 2 jam. Jangan lupa, Siapkan wajan penggorengan yang tidak lengket ya.panaskan minyak secukupnya saja jangan terlalu banyak.sebelum dicetak adonan di aduk terlebih dahulu setiap mau di cetak d aduk ya biar berserat.cetak adonan dengan irus masak dengan api kecil. Ingat, Biarkan adonan berbentuk sejenak kemudian siram siram adonan pakai minyak panas agar berserat.balik adonan satu kali saja agar tidak menyerap minyak terlalu banyak. Lalu, Kue kucur dah siaaapp 💕💕💕. Ingat, Saya buat 3 resep adonan dengan cetakan irus sebesar itu (lihat foto) (irus plastik yg biasa dijual dipasar ukurannya agak kecil bukan yang sedang) bisa menghasilkan 50bh kue kucur ukuran sedang.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Kucur Sederhana Berserat dan Anti Gagal dengan benar. Selamat mencoba…!!!