Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara membuat Cucur berserat anti gagal paraktis yang mudah dikuti Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat. Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer. Jika tanpa mixer, tidak berserat bagus.
Kue cucur bisa dikatakan enak apabila berserat atau bersarang, Banyak sekali yang mungkin masih belum mengerti cara membuat kue cucur agar berserat dan tidak bantat. Tusuk bagian tengah dengan lidi dan ciprati minyak saat menggoreng. Tujuanya untuk mendapatkan bentuk kue cucur yang bagus dan matang merata sampai ke dalam.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal salah-satu menu masakan harian.
Baca juga: resep kue bolu.
Saudara dapat membuat Cucur berserat anti gagal yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Cucur berserat anti gagal adalah:
- Sediakan 150 gr Tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 100 gr Tepung beras.
- Ambil 200 gr Gula pasir.
- Gunakan 400 ml Air kelapa.
- Anda butuhkan 2 helai Daun pandan.
- Ambil Vanili.
- Gunakan Pasta makanan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Cucur berserat anti gagal
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Pertama rebus air kelapa bersama dengan gula dan daun pandan. Sampai gula larut. Dan biarkan sampai hangat kuku (jgn panas2 bgt y bun nanti bantet).
-
Campur tepung terigu dan tepung beras. Stlh air rebusan agk dingin campur k tepung. Saya aduk pake mixer sekitar 5menit dengan speed rendah. Ini juga pengaruh ya, prnh sy aduk pake wishk klo kurang heboh ngaduknya bantet g bs berserat.(maapkan bahasa heboh y bun.hihi).
-
Setelah itu diamkan minimal 3 jam. Tambah lama tambah bagus. Saya buat jam 9pagi saya goreng jm 3 sore. Prnh dlu buatny d diamkan cm 1 jam. Hasilnya bantet.haha (g sabarπ€£).
-
Jika ingin 2 rasa d beri perasanya ketika akan d goreng ya..
-
Setelah itu goreng d wajan cekung dengan minyak sedikit kira2 4 sendok. Prtm biarkan api sedang ke besar sampe minyak panas mengeluarkan asap, tuang 1 sendok sayur adonan biarkan serat2 muncul sampai tengah baru kecilkan api sekcil2nya..(ini penting y bun.. karna pernah dengan api kecil dr awal meskipun minyak panas, tp cucur bantet tdk mau berserat). Pastikan minyak konsisten. Kurang minyak juga menggagalkan tekstur cucur…
-
Nb: ketika mau masukkan adonan selanjutny pastikan minyak dan api d kondisikan konsisten y bunda2 kakak2..
-
Terimakasih.. receh tapi penting.. π π π βοΈβοΈβοΈ.
-
Ni contoh klo api tidak panas ato tdk d besar kan trlbh dahulu..jadiny tdk bs berserat.. nb: contoh dengan adonan yg sama.
Lihat juga resep Kue cucur berserat (anti gagal) enak lainnya. Begini Resep Membuat Kue Cucur Anti Gagal yang Paling Banyak dicari, Jangan Lupa Share ya !! Tanpa syarat itu, cucur belum jadi cucur yang sempurna sekalipun enak rasanya. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Cucur berserat anti gagal agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Tepung terigu protein sedang, Tepung beras, Gula pasir, Air kelapa, Daun pandan, Vanili, Pasta makanan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Cucur berserat anti gagal, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Pertama rebus air kelapa bersama dengan gula dan daun pandan. Sampai gula larut. Dan biarkan sampai hangat kuku (jgn panas2 bgt y bun nanti bantet). Lalu, Campur tepung terigu dan tepung beras. Stlh air rebusan agk dingin campur k tepung. Saya aduk pake mixer sekitar 5menit dengan speed rendah. Ini juga pengaruh ya, prnh sy aduk pake wishk klo kurang heboh ngaduknya bantet g bs berserat.(maapkan bahasa heboh y bun.hihi). Jangan lupa, Setelah itu diamkan minimal 3 jam. Tambah lama tambah bagus. Saya buat jam 9pagi saya goreng jm 3 sore. Prnh dlu buatny d diamkan cm 1 jam. Hasilnya bantet.haha (g sabarπ€£). Lalu, Jika ingin 2 rasa d beri perasanya ketika akan d goreng ya.. Jangan lupa, Setelah itu goreng d wajan cekung dengan minyak sedikit kira2 4 sendok. Prtm biarkan api sedang ke besar sampe minyak panas mengeluarkan asap, tuang 1 sendok sayur adonan biarkan serat2 muncul sampai tengah baru kecilkan api sekcil2nya..(ini penting y bun.. karna pernah dengan api kecil dr awal meskipun minyak panas, tp cucur bantet tdk mau berserat). Pastikan minyak konsisten. Kurang minyak juga menggagalkan tekstur cucur… Lalu, Nb: ketika mau masukkan adonan selanjutny pastikan minyak dan api d kondisikan konsisten y bunda2 kakak2.. Jangan lupa, Terimakasih.. receh tapi penting.. π π π βοΈβοΈβοΈ. Ingat, Ni contoh klo api tidak panas ato tdk d besar kan trlbh dahulu..jadiny tdk bs berserat.. nb: contoh dengan adonan yg sama. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Cucur berserat anti gagal dengan benar. Selamat mencoba…!!!