Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Kue cucur sedap yang mudah dikuti Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).

Kue cucur ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue semprit susu salah-satu masakan harian.

Lihat juga: kue basah.

Kamu dapat masak Kue cucur yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue cucur seperti berikut:

  1. Gunakan 65 gr Gula merah.
  2. Siapkan 25 gr Gula pasir.
  3. Ambil 110 cc Air.
  4. Anda butuhkan 50 gr Terigu.
  5. Siapkan 63 gr Tepung beras.
  6. Sediakan sejumput Garam.
  7. Ambil 5 sendok makan Minyak goreng.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Kue cucur

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus gula pasir, gula merah dan air. Aduk jangan sampai gosong. Lalu saring dan tiriskan sampai hangat kuku.

  2. Campur adonan tepung.

  3. Dan campur adonan tepung dan gula lalu aduk sampai rata sempurna. Diamkan minimal 2 jam.

  4. Cek tekstur kekentalan. Jika dirasa pas. Adonan siap digoreng.

  5. Panaskan minyak dg api sedang.

  6. Lalu ambil 1 sendok sayur adonan dalam minyak… Biarkan sampai isi kelue keluar. Sesekali siram dari sisi samping dg minyak… Tiriskan kue agar minyak berkurang… Dan kue siap di sajikan.

Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat. Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer. Jika tanpa mixer, tidak berserat bagus. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue cucur agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Gula merah, Gula pasir, Air, Terigu, Tepung beras, Garam, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue cucur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus gula pasir, gula merah dan air. Aduk jangan sampai gosong. Lalu saring dan tiriskan sampai hangat kuku. Setelah itu, Campur adonan tepung. Lalu, Dan campur adonan tepung dan gula lalu aduk sampai rata sempurna. Diamkan minimal 2 jam. Selanjutnya, Cek tekstur kekentalan. Jika dirasa pas. Adonan siap digoreng. Jangan lupa, Panaskan minyak dg api sedang. Lalu, Lalu ambil 1 sendok sayur adonan dalam minyak… Biarkan sampai isi kelue keluar. Sesekali siram dari sisi samping dg minyak… Tiriskan kue agar minyak berkurang… Dan kue siap di sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue cucur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe