Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat 12. Kue Cucur Pelangi paraktis yang mudah dikuti Tema bedah resep Clover bulan ini adalah kue cucur. Setelah sekian hari mencari inspirasi, tiba-tiba cling dapat ide pengen buat kue cucur yang beda dari yang pernah saya buat, yaitu kue cucur gradasi warna alias marble 😍. Kue Cucur Pelangi Awalnya pingin kue cucur, mau beli klo dah sore hk ad yg jual, akhirnya iseng" buat sendiri deh.

12. Kue Cucur Pelangi Cari produk Rak lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kue Cucur adalah kue yang bersejarah untuk keluarga saya.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep membuat kue.

Ibu dapat memasak 12. Kue Cucur Pelangi yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan 12. Kue Cucur Pelangi seperti berikut:

  1. Ambil 135 gram tepung beras.
  2. Anda butuhkan 115 tepung terigu.
  3. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
  4. Anda butuhkan 150 gram gula pasir.
  5. Siapkan 300 ml air.
  6. Ambil 1 lembar daun pandan.
  7. Anda butuhkan Secukupnya pewarna makanan, pink, kuning, hijau.
  8. Siapkan 200 ml minyak untuk menggoreng.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat 12. Kue Cucur Pelangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan panci Rebus air, Gula pasir dan daun pandan sampai air mendidih dan gula larut, lalu dinginkan air gula sampai hangat kuku / suhu ruang.

  2. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam.

  3. Masukan sedikit demi sedikit air gula nya, sambil di aduk dengan wisk, sampai adonan rata tidak menggerindil.

  4. Mixer adonan cucur selama 10 menit dengan kecepatan tinggi sampai adonan rata dan lembut.

  5. Istirahatkan adonan minimal 2 jam, klw saya, adonanya saya istirahatkan semalaman, lebih lama hasil serat nya lebih bagus, tutup adonan dengan plastik wrap.

  6. Setelah di istirahatkan semalaman adonan akan terlihat berbuih dan tektur nya terlihat mengental saat di tuang adonan molor tidak gampang putus.

  7. Siapkan 3 wadah mangkuk, lalu bagi adonan menjadi 3 bagian, tiap bagian beri secukupnya pewarna makanan,pink, kuning, hijau.

  8. Panaskan minyak goreng di wajan yg kecung, lalu tuang sesendok makan tiap adonan di sendok sayur.

  9. Setelah minyak panas lalu tuang adonan cucur di tengah wajan, masak dengan api sedang cenderung kecil, setelah mulai terlihat berserat siran siram cucur bagian atas dengan minyak panas nya, harus nya di proses ini cucur akan membentuk jambul / topi, tapi enatahlah kenapa saya g muncul 😁😅😁😅, apa mungkin wajan yg saya pakai kurang cekung.

  10. Setelah cucur matang angkat, lalu goreng lagi cucur satu persatu sampai adonan habis.

  11. Serat bagian dalam nya 😍😍😍.

Resep kue cucur pelangi ini adalah kue ciri khas Nusantara Indonesia cara membuat sangat mudah dan simplebahan-bahannya pun ekonomis dan mudah dijangkau untu. ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak 12. Kue Cucur Pelangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, air, daun pandan, pewarna makanan, pink, kuning, hijau, minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat 12. Kue Cucur Pelangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan panci Rebus air, Gula pasir dan daun pandan sampai air mendidih dan gula larut, lalu dinginkan air gula sampai hangat kuku / suhu ruang. Lalu, Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam. Ingat, Masukan sedikit demi sedikit air gula nya, sambil di aduk dengan wisk, sampai adonan rata tidak menggerindil. Ingat, Mixer adonan cucur selama 10 menit dengan kecepatan tinggi sampai adonan rata dan lembut. Lalu, Istirahatkan adonan minimal 2 jam, klw saya, adonanya saya istirahatkan semalaman, lebih lama hasil serat nya lebih bagus, tutup adonan dengan plastik wrap. Lalu, Setelah di istirahatkan semalaman adonan akan terlihat berbuih dan tektur nya terlihat mengental saat di tuang adonan molor tidak gampang putus. Selanjutnya, Siapkan 3 wadah mangkuk, lalu bagi adonan menjadi 3 bagian, tiap bagian beri secukupnya pewarna makanan,pink, kuning, hijau. Ingat, Panaskan minyak goreng di wajan yg kecung, lalu tuang sesendok makan tiap adonan di sendok sayur. Selanjutnya, Setelah minyak panas lalu tuang adonan cucur di tengah wajan, masak dengan api sedang cenderung kecil, setelah mulai terlihat berserat siran siram cucur bagian atas dengan minyak panas nya, harus nya di proses ini cucur akan membentuk jambul / topi, tapi enatahlah kenapa saya g muncul 😁😅😁😅, apa mungkin wajan yg saya pakai kurang cekung. Lalu, Setelah cucur matang angkat, lalu goreng lagi cucur satu persatu sampai adonan habis. Selanjutnya, Serat bagian dalam nya 😍😍😍. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat 12. Kue Cucur Pelangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe