Soto Ayam Ceker Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam fillet goreng tepung saus tiram contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep bubur ayam.

Saudara dapat buat Soto Ayam Ceker yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Soto Ayam Ceker yaitu:

  1. Sediakan ayam (potong 4).
  2. Anda butuhkan Ceker (ga pake jg gpp).
  3. Siapkan Daun salam.
  4. Ambil Daun jeruk.
  5. Sediakan serai.
  6. Gunakan minyak untuk menumis.
  7. Anda butuhkan Air.
  8. Siapkan garam + lada.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Sediakan bawang putih.
  11. Gunakan bawang merah.
  12. Anda butuhkan jahe.
  13. Ambil kunyit.
  14. Anda butuhkan Bahan pelengkap.
  15. Ambil Soun.
  16. Anda butuhkan Daun bawang.
  17. Siapkan Tauge.
  18. Ambil Kol.
  19. Gunakan Jeruk nipis.
  20. Sediakan Bawang goreng.
  21. Anda butuhkan Cabe rawit untuk sambal.
  22. Sediakan Telur rebus.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Soto Ayam Ceker

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci dan bersihkan ayam yg sudah dipotong menjadi 4 bagian..

  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serta serai..

  3. Masak air lalu masukkan ayam. Ceker boleh direbus menggunakan presto agar lebih empuk (jika tidak ada presto, direbus biasa bersamaan dengan ayam jg gpp)..

  4. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis..

  5. Masak sampai matang dan bumbu meresap semua. Cek rasa..

  6. Tata seluruh bahan pelengkap, lalu tuang kuah soto. Soto siap dinikmati✨.

  7. Untuk sambal, cabe rawit direbus lalu dihaluskan, beri garam..

Pesan soto ayam, kuahnya agak keasinan menurut saya. Kali kedua datang lagi pesan soto ayam sayap, fix banget kuahnya agak asin (kali ini datang. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Soto Ayam Ceker agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam (potong 4), Ceker (ga pake jg gpp), Daun salam, Daun jeruk, serai, minyak untuk menumis, Air, garam + lada, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, Bahan pelengkap, Soun, Daun bawang, Tauge, Kol, Jeruk nipis, Bawang goreng, Cabe rawit untuk sambal, Telur rebus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Soto Ayam Ceker, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci dan bersihkan ayam yg sudah dipotong menjadi 4 bagian.. Jangan lupa, Haluskan bumbu halus, lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serta serai.. Jangan lupa, Masak air lalu masukkan ayam. Ceker boleh direbus menggunakan presto agar lebih empuk (jika tidak ada presto, direbus biasa bersamaan dengan ayam jg gpp).. Jangan lupa, Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.. Lalu, Masak sampai matang dan bumbu meresap semua. Cek rasa.. Setelah itu, Tata seluruh bahan pelengkap, lalu tuang kuah soto. Soto siap dinikmati✨. Ingat, Untuk sambal, cabe rawit direbus lalu dihaluskan, beri garam.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Soto Ayam Ceker dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe