Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara buat Ayam Woku Pedas Kemangi sehari-hari yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam Woku Pedas Kemangi Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Google resep ayam kecap pedas merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep soto ayam.

Anda dapat buat Ayam Woku Pedas Kemangi yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Woku Pedas Kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan sayap ayam.
  2. Gunakan Kemangi.
  3. Anda butuhkan Santan kara 65 ml (tdk dipakai semua).
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Anda butuhkan bawang merah.
  6. Siapkan bawang putih.
  7. Anda butuhkan cabai merah besar (sesuai selera).
  8. Sediakan cabai rawit merah (sesuai selera).
  9. Sediakan kunyit.
  10. Anda butuhkan jahe (geprek).
  11. Siapkan daun salam.
  12. Anda butuhkan batang sereh.
  13. Ambil lengkuas (geprek).
  14. Anda butuhkan tomat (dipotong bulan sabit).
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan Gula pasir.
  17. Sediakan Penyedap (optional).

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Ayam Woku Pedas Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Setelah ayam dibersihkan. Rebus ayam sampai 10 menit saja..

  2. Haluskan bumbu.

  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan sereh, daun salam & lengkuas. Tumis hingga matang, harum dan berubah warna..

  4. Tambahkan air secukupnya, santan secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan ayam. Tambahkan juga penyedap dll..

  5. Tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang. Masukan tomat dan kemangi. Aduk sebentar. Dan siap disajikan..

Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Woku Pedas Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan sayap ayam, Kemangi, Santan kara 65 ml (tdk dipakai semua), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar (sesuai selera), cabai rawit merah (sesuai selera), kunyit, jahe (geprek), daun salam, batang sereh, lengkuas (geprek), tomat (dipotong bulan sabit), Garam, Gula pasir, Penyedap (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Woku Pedas Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Setelah ayam dibersihkan. Rebus ayam sampai 10 menit saja.. Setelah itu, Haluskan bumbu. Ingat, Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan sereh, daun salam & lengkuas. Tumis hingga matang, harum dan berubah warna.. Lalu, Tambahkan air secukupnya, santan secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan ayam. Tambahkan juga penyedap dll.. Selanjutnya, Tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang. Masukan tomat dan kemangi. Aduk sebentar. Dan siap disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Woku Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe