Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas enak yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam Woku Kemangi Pedas Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep masak ceker ayam kecap pedas merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica.

Anda dapat masak Ayam Woku Kemangi Pedas yang merupakan makanan jadi menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam Woku Kemangi Pedas yaitu:

  1. Sediakan Ayam.
  2. Anda butuhkan bawang merah.
  3. Sediakan bawang putih.
  4. Anda butuhkan cabe merah.
  5. Ambil cabe rawit (untuk yang suka pedes).
  6. Sediakan lengkuas.
  7. Ambil kunyit.
  8. Sediakan santan kara.
  9. Anda butuhkan garam.
  10. Gunakan gula.
  11. Siapkan kemiri.
  12. Sediakan kemangi.
  13. Ambil daun salam.
  14. Ambil sereh.
  15. Anda butuhkan minyak goreng.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Ayam Woku Kemangi Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian rebus sampai matang..

  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, lengkuas, kunyit, dan daun salam.

  3. Setelah semua bahan halus, panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu2 sampai tercium baru harum. Kemudian masukan ayam yang sudah di rebus, tambahkan santan, garam, gula, daun salam, daun kemangi yang sudah dipotong2, dan lengkuas. Tunggu matang sampai bumbu meresap..

  4. Ayam woku kemangi pedas siap disajikan..

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Woku Kemangi Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ayam, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (untuk yang suka pedes), lengkuas, kunyit, santan kara, garam, gula, kemiri, kemangi, daun salam, sereh, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ayam hingga bersih kemudian rebus sampai matang.. Ingat, Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, lengkuas, kunyit, dan daun salam. Setelah itu, Setelah semua bahan halus, panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu2 sampai tercium baru harum. Kemudian masukan ayam yang sudah di rebus, tambahkan santan, garam, gula, daun salam, daun kemangi yang sudah dipotong2, dan lengkuas. Tunggu matang sampai bumbu meresap.. Ingat, Ayam woku kemangi pedas siap disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Woku Kemangi Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe