Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Soto Ayam Kuah Santan sehari-hari yang mudah dikuti Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.

Soto Ayam Kuah Santan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas lengkap contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam pedas.

Saudara dapat membuat Soto Ayam Kuah Santan yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Soto Ayam Kuah Santan seperti berikut:

  1. Siapkan ayam yang telah diungkep (lihat resep).
  2. Siapkan Kemasan Santan Instan (65ml Santan instan).
  3. Siapkan Minyak Goreng (untuk menumis bumbu).
  4. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  5. Ambil Bawang Merah.
  6. Ambil Bawang Putih.
  7. Siapkan Kemiri.
  8. Siapkan Ketumbar Bubuk.
  9. Ambil Jinten Bubuk.
  10. Anda butuhkan Kunyit Bubuk.
  11. Sediakan Sereh (geprek).
  12. Sediakan Daun Salam.
  13. Siapkan Daun Jeruk (buang batang tengahnya).
  14. Anda butuhkan Garam.
  15. Gunakan Gula.
  16. Gunakan Kaldu Ayam Bubuk.
  17. Sediakan Penyajian.
  18. Siapkan Tomat (potong potong).
  19. Gunakan Daun Bawang (iris).
  20. Siapkan Kecap Manis.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Soto Ayam Kuah Santan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng ayam yang telah diungkep, sisihkan (lihat resep).

  2. Haluskan bumbu.

  3. Tumis bumbu halus dengan 2sdm Minyak Goreng. Tumis hingga harum.

  4. Tambahkan air 50ml tambahkan daun salam daun jeruk sereh. Tumis lagi hingga air menyusut.

  5. Tambahkan air 500ml beri garam, gula, kaldu ayam bubuk. Cek rasa, masak hingga mendidih dan matang.

  6. Tambahkan 65ml santan instan. Aduk aduk sebentar matikan api.

  7. Sipakan mangkok. Iris ayam yg telah digoreng, iris daun bawang, potong potong tomat. Tuang kuah soto.

  8. Siap disajikan.

  9. Team nasi dicampur.

Yupz, kuahnya pakai santan dan susu. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Soto ayam lamongan ini sangat khas dan segar karena ada tambahan koya di atasnya.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Soto Ayam Kuah Santan agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam yang telah diungkep (lihat resep), Kemasan Santan Instan (65ml Santan instan), Minyak Goreng (untuk menumis bumbu), Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Ketumbar Bubuk, Jinten Bubuk, Kunyit Bubuk, Sereh (geprek), Daun Salam, Daun Jeruk (buang batang tengahnya), Garam, Gula, Kaldu Ayam Bubuk, Penyajian, Tomat (potong potong), Daun Bawang (iris), Kecap Manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Soto Ayam Kuah Santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng ayam yang telah diungkep, sisihkan (lihat resep). Selanjutnya, Haluskan bumbu. Ingat, Tumis bumbu halus dengan 2sdm Minyak Goreng. Tumis hingga harum. Selanjutnya, Tambahkan air 50ml tambahkan daun salam daun jeruk sereh. Tumis lagi hingga air menyusut. Ingat, Tambahkan air 500ml beri garam, gula, kaldu ayam bubuk. Cek rasa, masak hingga mendidih dan matang. Selanjutnya, Tambahkan 65ml santan instan. Aduk aduk sebentar matikan api. Jangan lupa, Sipakan mangkok. Iris ayam yg telah digoreng, iris daun bawang, potong potong tomat. Tuang kuah soto. Jangan lupa, Siap disajikan. Jangan lupa, Team nasi dicampur. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Soto Ayam Kuah Santan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe