Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam woku, ayam pedas kemangi paraktis yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam woku, ayam pedas kemangi Tak masalah jika tak ingin menambahkan daun kemangi. Ada sebagian orang yang memang kurang menyukai aroma. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Woku Khas Manado yang Enak, Gurih, Mudah.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap pedas sederhana adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Saudara dapat masak Ayam woku, ayam pedas kemangi yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam woku, ayam pedas kemangi yaitu:

  1. Gunakan ayam bagian paha (dada juga boleh).
  2. Ambil kemangi (lebih banyak juga enak, sedep). Ambil daunnya aj.
  3. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  4. Ambil bawang putih.
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Gunakan cabe merah keriting.
  7. Ambil Sebanyak2 nya cabe (tergantung selera, pedes lebih enak).
  8. Sediakan kemiri.
  9. Gunakan ketumbar.
  10. Anda butuhkan merica / lada.
  11. Anda butuhkan kunyit.
  12. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  13. Sediakan daun salam.
  14. Sediakan daun jeruk (iris kecil2).
  15. Ambil sereh (geprek).
  16. Sediakan jahe (geprek).
  17. Gunakan laos (geprek).
  18. Anda butuhkan gula merah (gula putih juga boleh).
  19. Ambil Garam.
  20. Gunakan Penyedap alami.
  21. Sediakan Minyak.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Ayam woku, ayam pedas kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong2 ayam jadi 6 bagian. Kalau terlalu besar bumbu kurang meresap. Cuci bersih, kucuri lemon. Dan cuci lagi. (Tekhnik pencucian tergantung masing2).

  2. Goreng ayam sampai sedikiiiiit kuning.

  3. Tumis bumbu halus sampai setengah mateng, masukkan bumbu pelengkap. Tumis lagi sampai harum..

  4. Masukkan ayam yang sudah d goreng. Aduk2, beri sedikit air..

  5. Masak hingga matang, koreksi rasa..

  6. Jika sudah matang dan air sudah tidak terlalu banyak. masukkan daun kemangi. Aduk2 lagi. Cek sekali lagi rasanya..

  7. Sajikan. Selamat mencoba. 😍😍😍.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam woku, ayam pedas kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam bagian paha (dada juga boleh), kemangi (lebih banyak juga enak, sedep). Ambil daunnya aj, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, Sebanyak2 nya cabe (tergantung selera, pedes lebih enak), kemiri, ketumbar, merica / lada, kunyit, Bumbu pelengkap:, daun salam, daun jeruk (iris kecil2), sereh (geprek), jahe (geprek), laos (geprek), gula merah (gula putih juga boleh), Garam, Penyedap alami, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam woku, ayam pedas kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong2 ayam jadi 6 bagian. Kalau terlalu besar bumbu kurang meresap. Cuci bersih, kucuri lemon. Dan cuci lagi. (Tekhnik pencucian tergantung masing2). Lalu, Goreng ayam sampai sedikiiiiit kuning. Setelah itu, Tumis bumbu halus sampai setengah mateng, masukkan bumbu pelengkap. Tumis lagi sampai harum.. Jangan lupa, Masukkan ayam yang sudah d goreng. Aduk2, beri sedikit air.. Ingat, Masak hingga matang, koreksi rasa.. Ingat, Jika sudah matang dan air sudah tidak terlalu banyak. masukkan daun kemangi. Aduk2 lagi. Cek sekali lagi rasanya.. Ingat, Sajikan. Selamat mencoba. 😍😍😍. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam woku, ayam pedas kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe