Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam Woku Kemangi Pedas pedas yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam Woku Kemangi Pedas Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Google resep ayam kecap pedas salah-satu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam suwir.

Anda dapat masak Ayam Woku Kemangi Pedas yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam Woku Kemangi Pedas yaitu:

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Anda butuhkan Bawang Merah.
  3. Gunakan Bawang Putih.
  4. Siapkan Cabe Merah.
  5. Siapkan Cabe Rawit Domba (Sesuai Selera, Jika Suka Pedes Bisa Ditmbah).
  6. Gunakan Jahe.
  7. Ambil Garam.
  8. Siapkan Ketumbar Bubuk.
  9. Siapkan Kemiri.
  10. Siapkan Kunyit Bubuk.
  11. Gunakan Tomat Uk. Sedang.
  12. Anda butuhkan Bahan Lainnya.
  13. Ambil Ayam (Rebus Hingga Matang).
  14. Ambil Sereh Geprek.
  15. Gunakan Lengkuas (Geprek).
  16. Sediakan Daun Salam.
  17. Gunakan Daun Kemangi.
  18. Sediakan Lada Bubuk.
  19. Anda butuhkan Gula Merah.
  20. Ambil Garam, Kaldu, Air, dan Minyak Goreng.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Ayam Woku Kemangi Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan Bahan. Haluskan Bumbu Halus.

  2. Panaskan Minyak. Tumis Bumbu Halus, Sereh, Daun Salam..

  3. Tambahkan Air Sampai Mendidih, Masukkan Ayam. Aduk Sampai Rata, Tambahkan Gula Merah Iris, Garam, Royco, Lada Secukupnya. Biarkan Sampai Menyusut, Tes Rasa..

  4. Masukkan Daun Kemangi, Aduk Rata..

  5. Siap Disajikan Dengan Nasi Hangat.

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku Kemangi Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit Domba (Sesuai Selera, Jika Suka Pedes Bisa Ditmbah), Jahe, Garam, Ketumbar Bubuk, Kemiri, Kunyit Bubuk, Tomat Uk. Sedang, Bahan Lainnya, Ayam (Rebus Hingga Matang), Sereh Geprek, Lengkuas (Geprek), Daun Salam, Daun Kemangi, Lada Bubuk, Gula Merah, Garam, Kaldu, Air, dan Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Woku Kemangi Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan Bahan. Haluskan Bumbu Halus. Lalu, Panaskan Minyak. Tumis Bumbu Halus, Sereh, Daun Salam.. Selanjutnya, Tambahkan Air Sampai Mendidih, Masukkan Ayam. Aduk Sampai Rata, Tambahkan Gula Merah Iris, Garam, Royco, Lada Secukupnya. Biarkan Sampai Menyusut, Tes Rasa.. Ingat, Masukkan Daun Kemangi, Aduk Rata.. Ingat, Siap Disajikan Dengan Nasi Hangat. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Woku Kemangi Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe