Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara bikin Ayam Terong Cabe Ijo sedap yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Terong Cabe Ijo. Pertama-tama, cuci terong yang telah anda siapkan sampai bersih.
Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Tak ada ayam atau telur, terong pun bisa dijadikan bahan geprek yang enak.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep bubur ayam.
Anda dapat membuat Ayam Terong Cabe Ijo yang merupakan masakan rumahan menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ayam Terong Cabe Ijo adalah:
- Anda butuhkan ayam (paha atas), cuci bersih beri perasan jeruk nipis.
- Sediakan terong ungu, potong-potong.
- Anda butuhkan daun salam, remas.
- Siapkan daun jeruk, remas.
- Gunakan lengkuas, geprek.
- Sediakan sereh, geprek.
- Anda butuhkan saus tiram.
- Gunakan garam dan gula.
- Sediakan minyak.
- Ambil air putih.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan cabe hijau.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan kemiri.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Ayam Terong Cabe Ijo
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Goreng setengah matang ayam dan terong, sisihkan.
-
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas aduk rata, masak sampai matang.
-
Tambahkan air putih, masukkan ayam aduk rata masak sampai air mendidih.
-
Bumbui dengan saus tiram, garam dan gula, aduk rata, koreksi rasanya, masak sampai air menyusut dan ayam matang sempurna.
-
Terakhir, masukkan terong lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Tomat ijo gak ada di Jerman. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Terong Cabe Ijo agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ayam (paha atas), cuci bersih beri perasan jeruk nipis, terong ungu, potong-potong, daun salam, remas, daun jeruk, remas, lengkuas, geprek, sereh, geprek, saus tiram, garam dan gula, minyak, air putih, Bumbu halus, cabe hijau, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam Terong Cabe Ijo, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng setengah matang ayam dan terong, sisihkan. Jangan lupa, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas aduk rata, masak sampai matang. Setelah itu, Tambahkan air putih, masukkan ayam aduk rata masak sampai air mendidih. Lalu, Bumbui dengan saus tiram, garam dan gula, aduk rata, koreksi rasanya, masak sampai air menyusut dan ayam matang sempurna. Lalu, Terakhir, masukkan terong lalu aduk rata. Angkat dan sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Terong Cabe Ijo dengan benar. Selamat mencoba…!!!