Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Tongseng Ayam sehari-hari yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis bango merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep bubur ayam.
Kamu dapat membuat Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam adalah:
- Anda butuhkan 1 buah dada ayam (fillet).
- Anda butuhkan 1/4 bagian kol (200 gr).
- Siapkan 2 buah tomat merah, potong jadi 4.
- Sediakan 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Anda butuhkan 10 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 sdm gula merah serut.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 800 ml air.
- Sediakan 3 sdm santan kental.
- Anda butuhkan 3 butir bawang merah, iris.
- Gunakan 1 butir bawang putih, iris.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 5 butir bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabai keriting.
- Anda butuhkan 1 buah cabai besar.
- Ambil 7 buah cabai rawit.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Tongseng Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah dan putih yg sudah diiris iris..
-
Setelah harum masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam. Aduk sampai bumbu menyusut menjadi setengah..
-
Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan santan kental. Aduk sampai berubah warna..
-
Tumis potongan ayam ke dalam bumbu sampai tercampur baru kemudian tambahkan air. Masak dengan api sedang sampai ayam benar benar matang..
-
Masukkan sisa bahan yaitu potongan tomat, kol dan cabai rawit. Tunggu sampai layu sambil diaduk sesekali. Jangan lupa tes rasanya ya 👍.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan dada ayam (fillet), kol (200 gr), tomat merah, potong jadi 4, serai, geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas, geprek, jahe, geprek, cabai rawit, gula merah serut, garam, lada bubuk, kecap manis, kaldu bubuk, air, santan kental, bawang merah, iris, bawang putih, iris, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai besar, cabai rawit, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah dan putih yg sudah diiris iris.. Setelah itu, Setelah harum masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam. Aduk sampai bumbu menyusut menjadi setengah.. Jangan lupa, Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan santan kental. Aduk sampai berubah warna.. Lalu, Tumis potongan ayam ke dalam bumbu sampai tercampur baru kemudian tambahkan air. Masak dengan api sedang sampai ayam benar benar matang.. Lalu, Masukkan sisa bahan yaitu potongan tomat, kol dan cabai rawit. Tunggu sampai layu sambil diaduk sesekali. Jangan lupa tes rasanya ya 👍. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!