Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara membuat Rica - rica Ayam Kemangi pedas yang mudah dikuti Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Rica - rica Ayam Kemangi Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Tonton videonya sampai selesai ya, Happy. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat ayam kecap pedas bawang bombay salah-satu ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam kemangi.

Ibu dapat masak Rica - rica Ayam Kemangi yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Rica - rica Ayam Kemangi adalah:

  1. Sediakan Bahan rebusan ayam.
  2. Gunakan 1 ekor balungan ayam.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Ambil Air secukupnya untuk merebus ayam.
  5. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  6. Ambil 4 siung bawang merah.
  7. Ambil 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 sdm merica.
  9. Ambil 1 ruas jahe.
  10. Anda butuhkan 2 biji kemiri.
  11. Gunakan 10 buah cabai rawit.
  12. Anda butuhkan 1/4 biji pala.
  13. Ambil Bahan Pelengkap.
  14. Siapkan 1/2 sdm garam himalaya.
  15. Siapkan 1/4 sdm kaldu jamur.
  16. Gunakan 2 sdm kecap manis.
  17. Ambil 1 buah gula jawa.
  18. Anda butuhkan 1 ikat daun kemangi.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Rica - rica Ayam Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam dengan dua lembar daun salam.

  2. Sembari menunggu ayam empuk. Siapkan bahan bumbu halus, lalu uleg.

  3. Setelah ayam mendidih dan air nya berkurang, sisihkan terlebih dahulu. Kemudian, tumis bumbu halus tadi.

  4. Setelah tumisan bumbu halus harum, lalu masukkan balungan ayam yang sudah direbus + kaldu airnya juga. Masukkan gula jawa, kecap,garam dan kaldu jamurnya. Lalu, aduk rata..

  5. Diamkan selama 15 menitan, hingga bumbu meresap dan air berkurang. Tes rasa.

  6. Setelah dirasa sudah mantaps, masukkan daun kemangi. Aduk hingga layu. Rica - rica balungan ayam kemangi sudah siap disajikan..

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rica - rica Ayam Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Bahan rebusan ayam, balungan ayam, daun salam, Air secukupnya untuk merebus ayam, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kemiri, cabai rawit, pala, Bahan Pelengkap, garam himalaya, kaldu jamur, kecap manis, gula jawa, daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Rica - rica Ayam Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus ayam dengan dua lembar daun salam. Jangan lupa, Sembari menunggu ayam empuk. Siapkan bahan bumbu halus, lalu uleg. Setelah itu, Setelah ayam mendidih dan air nya berkurang, sisihkan terlebih dahulu. Kemudian, tumis bumbu halus tadi. Setelah itu, Setelah tumisan bumbu halus harum, lalu masukkan balungan ayam yang sudah direbus + kaldu airnya juga. Masukkan gula jawa, kecap,garam dan kaldu jamurnya. Lalu, aduk rata.. Lalu, Diamkan selama 15 menitan, hingga bumbu meresap dan air berkurang. Tes rasa. Ingat, Setelah dirasa sudah mantaps, masukkan daun kemangi. Aduk hingga layu. Rica - rica balungan ayam kemangi sudah siap disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rica - rica Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe