Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Semur Ayam paraktis yang mudah dikuti Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Semur Ayam Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep dan cara membuat ayam kecap pedas merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam goreng.

Anda dapat buat Semur Ayam yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Semur Ayam yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan Ayam (marinasi/ungkep).
  2. Siapkan ayam.
  3. Siapkan garam.
  4. Anda butuhkan kunyit bubuk.
  5. Siapkan Bumbu Halus (blender/uleg).
  6. Anda butuhkan air putih.
  7. Sediakan bawang merah.
  8. Siapkan bawang putih.
  9. Sediakan cabai merah.
  10. Ambil jahe.
  11. Siapkan pala.
  12. Anda butuhkan kemiri.
  13. Anda butuhkan tomat.
  14. Siapkan Bahan Pelengkap.
  15. Anda butuhkan daun salam.
  16. Ambil serai.
  17. Gunakan lengkuas.
  18. Ambil garam.
  19. Siapkan lada bubuk.
  20. Gunakan kaldu bubuk.
  21. Ambil gula pasir.
  22. Siapkan kecap manis.
  23. Gunakan bawang goreng.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Semur Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan ayam, bumbu halus, dan bahan pelengkap..

  2. Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan..

  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang lalu tambahkan air putih..

  4. Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga merata..

  5. Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masak hingga air sedikit surut kemudian taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan..

Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce). Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Semur Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Bahan Ayam (marinasi/ungkep), ayam, garam, kunyit bubuk, Bumbu Halus (blender/uleg), air putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, pala, kemiri, tomat, Bahan Pelengkap, daun salam, serai, lengkuas, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Semur Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan ayam, bumbu halus, dan bahan pelengkap.. Lalu, Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan.. Ingat, Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang lalu tambahkan air putih.. Lalu, Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga merata.. Selanjutnya, Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masak hingga air sedikit surut kemudian taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Semur Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe