Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Ayam Kriting Renyah Ala KFC paraktis yang mudah dikuti Ayam goreng tepung sangat diminati semua orang terutama oleh anak-anak. Alangkah baiknya kalau kita bisa membuat sendiri dirumah selain lebih murah juga. Bumbu dan bahan ayam goreng ini sangatlah mudah dan efisien, dan cocok untuk di konsumsi jangka waktu yang lama. sangat gurih renyah dan mantap rasanya di.
Resep ayam goreng renyah ala KFC. (Youtube/pufflova). Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masak ayam kecap pedas cabe hijau merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga: resep tongseng ayam.
Ibu dapat buat Ayam Kriting Renyah Ala KFC yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Kriting Renyah Ala KFC seperti berikut:
- Siapkan ayam negri potong kecil-kecil.
- Gunakan Bumbu rendaman atau marinasi :.
- Anda butuhkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan kemiri.
- Ambil ketumbar.
- Sediakan jahe.
- Ambil jeruk nipis.
- Anda butuhkan garam.
- Anda butuhkan kaldu jamur.
- Siapkan Bahan Pelapis :.
- Gunakan tepung terigu protein sedang.
- Ambil garam.
- Gunakan lada bubuk.
- Siapkan kaldu ayam.
- Ambil bawang putih bubuk.
- Anda butuhkan Bahan basah.
- Anda butuhkan air es.
- Anda butuhkan bahan pelapis.
- Ambil garam.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Ayam Kriting Renyah Ala KFC
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan bumbu marinasi, lalu blender halus semua, sisihkan.
-
Siapkan wadah,masukkan bumbu yang sudah diblender dan daging ayam, lalu tutup rapat dan simpan dikulkas kurang lebih 2jam (sy simpan semalaman 😊) tambahkan air jeruk nipis, agar tekstur daging ayam lebih juicy.
-
Siapkan wadah untuk pelapis : tepung terigu protein sedang/tinggi lebih bagus, maizena, bubuhi garam, kaldu bubuk,bawang putih bubuk aduk rata dan koreksi rasa.
-
Siapkan untuk celupan 200ml air dan beri 3 sdm bumbu pelapis aduk rata.
-
Masukkan potongan ayam kedalam tepung pelapis, aduk2 di tepung pelapis sambil di cubit2 ayamnya lalu masukkan ke dalam bumbu celup dan masukkan lagi ke dalam tepung pelapis.
-
Siapkan wajan yang besar (agar menampung minyak banyak, dan ayam terendam) panaskan terlebih dulu minyaknya, setelah 2x di balur tepung hentak2kan ayam agar tepungnya yang tidak menjadi kriwil jatuh di ayam jatuh lalu masukkan ke wajan dan goreng dengan api kecil,goreng sampai kuning keemasan, angkat,tiriskan.
Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari. COM - Salah satu ayam goreng yang sangat disuka adalah ayam goreng KFC. Apalagi ayam goreng KFC tetap renyah walau sudah. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Kriting Renyah Ala KFC agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam negri potong kecil-kecil, Bumbu rendaman atau marinasi :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, jeruk nipis, garam, kaldu jamur, Bahan Pelapis :, tepung terigu protein sedang, garam, lada bubuk, kaldu ayam, bawang putih bubuk, Bahan basah, air es, bahan pelapis, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Kriting Renyah Ala KFC, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan bumbu marinasi, lalu blender halus semua, sisihkan. Jangan lupa, Siapkan wadah,masukkan bumbu yang sudah diblender dan daging ayam, lalu tutup rapat dan simpan dikulkas kurang lebih 2jam (sy simpan semalaman 😊) tambahkan air jeruk nipis, agar tekstur daging ayam lebih juicy. Jangan lupa, Siapkan wadah untuk pelapis : tepung terigu protein sedang/tinggi lebih bagus, maizena, bubuhi garam, kaldu bubuk,bawang putih bubuk aduk rata dan koreksi rasa. Ingat, Siapkan untuk celupan 200ml air dan beri 3 sdm bumbu pelapis aduk rata. Ingat, Masukkan potongan ayam kedalam tepung pelapis, aduk2 di tepung pelapis sambil di cubit2 ayamnya lalu masukkan ke dalam bumbu celup dan masukkan lagi ke dalam tepung pelapis. Setelah itu, Siapkan wajan yang besar (agar menampung minyak banyak, dan ayam terendam) panaskan terlebih dulu minyaknya, setelah 2x di balur tepung hentak2kan ayam agar tepungnya yang tidak menjadi kriwil jatuh di ayam jatuh lalu masukkan ke wajan dan goreng dengan api kecil,goreng sampai kuning keemasan, angkat,tiriskan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Kriting Renyah Ala KFC dengan benar. Selamat mencoba…!!!