Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Ayam suwir pedas lezat yang mudah dikuti Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Jangan hanya gunakan daging bagian dada. Daging ayam rebus Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus.
Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Sesuai namanya, sajian ini terbuat dari daging ayam yang disuwir kemudian ditumis bersama santan dan aneka bumbu tradisional.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ceker ayam kecap pedas manis adalah masakan harian.
Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.
Saudara dapat memasak Ayam suwir pedas yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ayam suwir pedas seperti berikut:
- Gunakan 3 bagian dada besar yg udah digoreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Sedikit jahe.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 1 bj lombok merah besar,, dibuang bijinya.
- Siapkan 3 bj lombok kecil.
- Sediakan Sdikit terasi (bisa skip).
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Laos.
- Gunakan 1 sdm Saos tiram.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
- Anda butuhkan Kaldu jamur.
- Siapkan Minyak.
- Anda butuhkan Air.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Ayam suwir pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Halus kan bumbu kcuali daun jeruk, salam, laos (aku di uleg aza).
-
Suwir2 ayam goreng tadi.
-
Panaskan minyak,, tumis bumbu halus,, daun salam, daun jeruk, laos sampe harum..
-
Masukan ayam suwir tadi,, aduk rata sampe bumbu tercampur rata..
-
Beri garam, gula, kaldu jamur, saos tiram, sedikit air.. Aduk sampe rata…
-
Cek rasa.. Sambil diaduk hingga air agak mengering..
-
Dan siap disajikan beesama nasi panas.
Jika Anda sangat menyukai pedas, jumlah cabai yang tertera pada resep di atas dapat ditambah sesuai selera Anda. Anda dapat pula menambahkan cabai rawit agar rasa pedas-nya lebih mantap. kembali ke masakan hari ini saya membuat ayam suwir tapi saya hanya menggunakan cabe rawit merah besar itupun bijinya disisihkan dengan tomat yang banyak , tapi di resep saya tulis versi pedas yaa. berikut resepnya : Ayam Suwir Pedas Ita Utomo. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam suwir pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan dada besar yg udah digoreng, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit bubuk, lombok merah besar,, dibuang bijinya, lombok kecil, Sdikit terasi (bisa skip), daun salam, daun jeruk, Laos, Saos tiram, Garam, Gula, Kaldu jamur, Minyak, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam suwir pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Halus kan bumbu kcuali daun jeruk, salam, laos (aku di uleg aza). Lalu, Suwir2 ayam goreng tadi. Ingat, Panaskan minyak,, tumis bumbu halus,, daun salam, daun jeruk, laos sampe harum.. Ingat, Masukan ayam suwir tadi,, aduk rata sampe bumbu tercampur rata.. Selanjutnya, Beri garam, gula, kaldu jamur, saos tiram, sedikit air.. Aduk sampe rata… Lalu, Cek rasa.. Sambil diaduk hingga air agak mengering.. Jangan lupa, Dan siap disajikan beesama nasi panas. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam suwir pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!