Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara membuat Ayam Suwir Pedas Kemangi enak yang mudah dikuti Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.

Ayam Suwir Pedas Kemangi Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya. Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep dan cara membuat ayam kecap pedas merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga: resep tum ayam.

Ibu dapat memasak Ayam Suwir Pedas Kemangi yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Suwir Pedas Kemangi adalah:

  1. Siapkan 250 gr Dada Ayam Fillet.
  2. Gunakan 1 genggam Kemangi.
  3. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  5. Ambil 1 sdm Gula.
  6. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
  8. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng untuk Menumis.
  9. Siapkan Secukupnya Air untuk Merebus.
  10. Ambil Bumbu Halus.
  11. Anda butuhkan 2 siung Bawang Merah.
  12. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  13. Sediakan 2 buah Cabe Merah.
  14. Ambil 10 buah Cabe Rawit.
  15. Anda butuhkan 1 butir Kemiri.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Ayam Suwir Pedas Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam sampai matang. Tunggu agak dingin, kemudian suwir-suwir..

  2. Haluskan semua bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang. Masukkan suwiran ayam, aduk hingga merata..

  3. Masukkan sedikit air, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Masak hingga air meyusut. Terakhir masukkan kemangi, aduk hingga kemangi layu. Matikan kompor, dan siap disajikan..

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Suwir Pedas Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Dada Ayam Fillet, Kemangi, Daun Jeruk, Garam, Gula, Lada Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak Goreng untuk Menumis, Air untuk Merebus, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit, Kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Suwir Pedas Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus ayam sampai matang. Tunggu agak dingin, kemudian suwir-suwir.. Lalu, Haluskan semua bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang. Masukkan suwiran ayam, aduk hingga merata.. Selanjutnya, Masukkan sedikit air, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Masak hingga air meyusut. Terakhir masukkan kemangi, aduk hingga kemangi layu. Matikan kompor, dan siap disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Suwir Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe