Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Ayam Suwir Pedas enak yang mudah dikuti Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut.

Ayam Suwir Pedas Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep ayam mie ayam.

Saudara dapat membuat Ayam Suwir Pedas yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ayam Suwir Pedas yaitu:

  1. Ambil Bumbu yang di haluskan.
  2. Sediakan 10 pcs Cabai merah keriting.
  3. Ambil 5 pcs Cabai rawit.
  4. Siapkan 5 pcs Bawang merah.
  5. Sediakan 3 pcs Bawang putih.
  6. Siapkan Bumbu di geprek.
  7. Siapkan Jahe seruas jempol.
  8. Anda butuhkan Lengkuas seruas jempol.
  9. Sediakan 1 tangkai Sereh.
  10. Gunakan Bahan lainnya.
  11. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  12. Gunakan 2 pcs Jeruk limau.
  13. Sediakan 50 ml Santan.
  14. Gunakan 1/2 cangkir Air kaldu ayam.
  15. Sediakan Ayam 1/2kg (dadanya saja).
  16. Anda butuhkan 2 sdm Minyak sayur.
  17. Ambil secukupnya Garam.
  18. Ambil secukupnya Gula pasir.
  19. Gunakan secukupnya Royco.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Ayam Suwir Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam hingga matang. Air kaldu nya jangan di buang ya, untuk nanti di masukkan ke bumbu..

  2. Suwir ayam yang sudah di rebus..

  3. Siapkan bumbu halus yang sudah di haluskan (saya di blender)..

  4. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu yang di geprek dan daun jeruk. Kemudian masukkan santan dan air kaldu..

  5. Tambahkan jeruk limau, garam, gula dan royco. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan ayam yang sudah di suwir..

  6. Jika sudah bewarna kecoklatan, angkat dan sajikan..

Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Ayam suwir pedas siap dijadikan lauk untuk menemani nasi hangat. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini adalah dagingnya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Suwir Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bumbu yang di haluskan, Cabai merah keriting, Cabai rawit, Bawang merah, Bawang putih, Bumbu di geprek, Jahe seruas jempol, Lengkuas seruas jempol, Sereh, Bahan lainnya, Daun jeruk, Jeruk limau, Santan, Air kaldu ayam, Ayam 1/2kg (dadanya saja), Minyak sayur, Garam, Gula pasir, Royco, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Suwir Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus ayam hingga matang. Air kaldu nya jangan di buang ya, untuk nanti di masukkan ke bumbu.. Jangan lupa, Suwir ayam yang sudah di rebus.. Lalu, Siapkan bumbu halus yang sudah di haluskan (saya di blender).. Ingat, Tumis bumbu halus, masukkan bumbu yang di geprek dan daun jeruk. Kemudian masukkan santan dan air kaldu.. Selanjutnya, Tambahkan jeruk limau, garam, gula dan royco. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan ayam yang sudah di suwir.. Ingat, Jika sudah bewarna kecoklatan, angkat dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Suwir Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe