Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Ayam suwir pedas pedas yang mudah dikuti Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia.

Ayam suwir pedas Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap pedas gurih adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kecap.

Ibu dapat membuat Ayam suwir pedas yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam suwir pedas yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 g Dada ayam (kukus, kemudian suwir).
  2. Ambil secukupnya Kecap.
  3. Gunakan 1 bh Tomat, potong2.
  4. Gunakan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 7 siung Bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  7. Anda butuhkan 1 genggam Cabai (aku mix rawit merah dan keriting) lbh bnyak boleh.
  8. Gunakan 2 btr Kemiri.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt Merica.
  10. Anda butuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
  11. Sediakan 2 rs Jahe.
  12. Siapkan 2 rs Kunyit.
  13. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  14. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  15. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  16. Siapkan Herbs:.
  17. Anda butuhkan 2 btg Serai geprek.
  18. Anda butuhkan 3 lbr Daun salam.
  19. Siapkan 5 lbr Daun jeruk, sobek sobek.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Ayam suwir pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, kukus hingga ayam matang.

  2. Tumis bumbu halus dan masukkan herbs hingga wangi, Masukkan ayam yang sudah di suwir, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.

  3. Masak hingga airnya agak sat, baru tambahkan kecap manis dan tomat yang sudah di potong2. Kalau sudah hampir sat atau sudah agak kering, koreksi rasa dan angkat.

Anda dapat pula menambahkan cabai rawit agar rasa pedas-nya lebih mantap. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam suwir pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Dada ayam (kukus, kemudian suwir), Kecap, Tomat, potong2, Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih, Cabai (aku mix rawit merah dan keriting) lbh bnyak boleh, Kemiri, Merica, Ketumbar, rs Jahe, rs Kunyit, Garam, Gula, Kaldu bubuk, Herbs:, Serai geprek, Daun salam, Daun jeruk, sobek sobek, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam suwir pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam, kukus hingga ayam matang. Ingat, Tumis bumbu halus dan masukkan herbs hingga wangi, Masukkan ayam yang sudah di suwir, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Selanjutnya, Masak hingga airnya agak sat, baru tambahkan kecap manis dan tomat yang sudah di potong2. Kalau sudah hampir sat atau sudah agak kering, koreksi rasa dan angkat. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam suwir pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe