Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam Suwir Pedas Kemangi enak yang mudah dikuti Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.
Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya. Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bumbu kecap pedas manis salah-satu masakan harian.
Baca juga: resep bakso ayam.
Saudara dapat masak Ayam Suwir Pedas Kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Ayam Suwir Pedas Kemangi seperti berikut:
- Gunakan 2 potong besar ayam goreng (bagian paha atas bawah), suwir-suwir.
- Siapkan Segenggam besar daun kemangi/secukupnya.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Anda butuhkan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1 sdt garam/secukupnya.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 15 butir cabe rawit merah besar.
- Anda butuhkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 cm kunyit.
- Ambil 4 butir kemiri.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Ayam Suwir Pedas Kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan-bahan. Ayamnya disuwir agak halus.
-
Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata.
-
Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya habis.
-
Masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Suwir Pedas Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam goreng (bagian paha atas bawah), suwir-suwir, besar daun kemangi/secukupnya, daun salam, daun jeruk purut, buang tulangnya, serai, geprek, garam/secukupnya, gula pasir, air, minyak goreng, Bumbu halus :, cabe rawit merah besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Ayam Suwir Pedas Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan-bahan. Ayamnya disuwir agak halus. Ingat, Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata. Selanjutnya, Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya habis. Lalu, Masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Suwir Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!