Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Ayam suwir pedas sedap yang mudah dikuti Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia.
Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Aneka resep ayam kecap pedas adalah menu masakan harian.
Lihat juga: resep naget ayam.
Kamu dapat membuat Ayam suwir pedas yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ayam suwir pedas yaitu:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 9 cabe rawit merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Siapkan 3-4 bawang merah.
- Sediakan 1-2 tomat.
- Gunakan 3 kemiri.
- Anda butuhkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit(biar warnanya lbh cantik aja).
- Ambil 1 serai.
- Anda butuhkan 3 daun jeruk.
- Ambil 4 cm lengkuas.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 gelas air(dr kaldu ayam).
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ayam suwir pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan,,cuci bersih ayam lalu rebus sekitar 10 menit,ulek bumbu.
-
Setelah ayam agak dingin suwir²,lalu goreng setengah matang(mau agak beda aja,krna biasanya gapake saya goreng).
-
Tumis bumbu sampai matang,lalu tambahkan air dr rebusan ayam tadi,setelah mndidih masukkan ayam,gula,garam,daun jeruk,icip rasa,biarkan sampai sekiranya bumbu meresap ke ayam(airnya surut)😊selamat mncoba☺️praktis jg bwt bekel suami🤗.
Anda dapat pula menambahkan cabai rawit agar rasa pedas-nya lebih mantap. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam suwir pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri, jahe, kunyit(biar warnanya lbh cantik aja), serai, daun jeruk, lengkuas, gula merah, garam, air(dr kaldu ayam), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam suwir pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan,,cuci bersih ayam lalu rebus sekitar 10 menit,ulek bumbu. Ingat, Setelah ayam agak dingin suwir²,lalu goreng setengah matang(mau agak beda aja,krna biasanya gapake saya goreng). Setelah itu, Tumis bumbu sampai matang,lalu tambahkan air dr rebusan ayam tadi,setelah mndidih masukkan ayam,gula,garam,daun jeruk,icip rasa,biarkan sampai sekiranya bumbu meresap ke ayam(airnya surut)😊selamat mncoba☺️praktis jg bwt bekel suami🤗. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam suwir pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!