Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ayam Goreng KFC O.R lezat yang mudah dikuti Restoran ayam goreng KFC memperkenalkan konsep nuansa alam di Jakarta. foto / dok KFC.. di mana konsumen dapat bebas mengkombinasikan berbagai pilihan ayam olahan KFC seperti Grilled Chicken, O. R Chicken, Hot and Crispy hingga Chicken Skin sebagai protein. (baca juga : keluarga di solo sambut antusias ajang the next didi kempot). Iseng-iseng buat ayam goreng KFC yang ada pedes pedesnya.
Mengusung konsep yang berbeda, konsumen dapat mengkombinasikan berbagai pilihan ayam olahan KFC sebagai proteinnya dengan berbagai sayuran. R Chicken, Hot and Crispy hingga Chicken Skin dengan kale caesar, sweet potato salad, kale slaw hingga sayuran panggang seperti roasted baby potato, mashed potato, zucchini gratin dan lainnya sebagai pilihan sides (makanan. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Ayam mentega xanderskitchen salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam suwir pedas.
Anda dapat buat Ayam Goreng KFC O.R yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Goreng KFC O.R adalah:
- Anda butuhkan 500 gr daging ayam, potong 8pcs.
- Siapkan Marinasi :.
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdm lada putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1 cm kunyit (optional, boleh skip).
- Sediakan 4 kotak kecil es batu.
- Ambil Adonan kering :.
- Ambil 8 sdm tepung terigu serbaguna / protein sedamg.
- Anda butuhkan 2 sdm tepung jagung / maizena.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm baking soda / soda kue.
- Ambil 2 sdm cabe bubuk.
- Siapkan Adonan basah :.
- Gunakan 250 ml susu cair.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Ayam Goreng KFC O.R
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Haluskan bumbu marinasi (blander semua, es batu juga masuk), kemudiam marinasi daging ayam, masukkan dalam kulkas selama 1 jam.
-
Campur adonan kering dalam 1 wadah, campur adonan basah dalam 1 wadah lain.
-
Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan balur dengan adonan kering.
-
Kemudian celupkan dalam adonan basah.
-
Kemudian balur dengan adonan kering kembali.
-
Celupkan kembali dalam adonan basah.
-
Dan terakhir balur dengan adonan kering (kering-basah-kering-basah-kering), kemudian langsung di goreng dalam minyak panas api sedang.
-
Api jangan terlalu kecil supaya ayam tidak keras (alot), api jangan terlalu besar supaya daging matang merata. Pakai api sedang! Ayam Goreng KFC O.R siap disajikan..
-
Video pembuatan https://youtu.be/7Bf5jfxTRL4.
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Goreng dlm kuali minyak penuh smpi tutup ayam. Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Goreng KFC O.R agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging ayam, potong 8pcs, Marinasi :, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, garam, bawang putih cincang halus, kunyit (optional, boleh skip), es batu, Adonan kering :, tepung terigu serbaguna / protein sedamg, tepung jagung / maizena, garam, baking soda / soda kue, cabe bubuk, Adonan basah :, susu cair, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Goreng KFC O.R, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bumbu marinasi (blander semua, es batu juga masuk), kemudiam marinasi daging ayam, masukkan dalam kulkas selama 1 jam. Lalu, Campur adonan kering dalam 1 wadah, campur adonan basah dalam 1 wadah lain. Jangan lupa, Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan balur dengan adonan kering. Setelah itu, Kemudian celupkan dalam adonan basah. Lalu, Kemudian balur dengan adonan kering kembali. Ingat, Celupkan kembali dalam adonan basah. Lalu, Dan terakhir balur dengan adonan kering (kering-basah-kering-basah-kering), kemudian langsung di goreng dalam minyak panas api sedang. Lalu, Api jangan terlalu kecil supaya ayam tidak keras (alot), api jangan terlalu besar supaya daging matang merata. Pakai api sedang! Ayam Goreng KFC O.R siap disajikan.. Selanjutnya, Video pembuatan https://youtu.be/7Bf5jfxTRL4. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Goreng KFC O.R dengan benar. Selamat mencoba…!!!