Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Ayam KFC rumahan yang mudah dikuti Ketahuilah bahwa sesungguhnya resep ini sangat lah berbahaya karena bisa bikin batuk kalo di makan kebanyakan, bikin tajir kalo di jual, bikin mertua sayang. [ NOTE : English Subtitles is available for this video. Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. KFC Jagonya Ayam! Ретвитнул(а) Handoko Tjung.
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Nah kali ini kita akan berikan tips cara membuat ayam goreng tepung KFC yang renyah di luar dan empuk. Namun taukah anda bahwa untuk menikmati ayam goreng sekelas kfc anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah seperti resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih yang satu ini.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega spesial contoh masakan harian.
Baca juga: resep tum ayam.
Anda dapat masak Ayam KFC yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam KFC adalah:
- Siapkan Bahan:.
- Ambil ayam 1 dipotong-potong jadi 10.
- Sediakan 1 sdt bawang putih halus/bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/brühe/kaldu bubuk apapun.
- Sediakan 1/2 sdt paprika bubuk.
- Ambil 1/2 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan air perasan jeruk lemon dari 1/2 jeruk lemon (ato 1 klo ukurannya kecil).
- Ambil 500 ml buttermilk/susu cair full cream (air jg boleh).
- Ambil 250 gr terigu protein rendah (di jerman pake mehl 405).
- Ambil 50 gr tepung beras.
- Gunakan 2 sdt soda kue (di jerman namanya natron).
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt bawang putih halus/bubuk.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Ayam KFC
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Ayam di remas/dipijat2 dgn semua bumbu dan air jeruk lemon, siram buttermilk sampai ayam terendam, diamkan minimal 2 jam ato semalaman di kulkas.
-
Pisah ayam dan buttermilk (jadi 2 wadah).
-
Panaskan minyak dgn api besar.
-
Celupkan ayam ke campuran tepung, kembali celupkan ke buttermilk, celupkan lagi ke tepung, langsung goreng(ayam yg sudah ditepungi, langsung digoreng, jangan dibiarkan, krn nanti menggumpal).
-
Ayam digoreng dgn api besar selama 1-2 menit, kemudian kecilkan api (jika akan menggoreng batch berikutnya, api dibesarkan lagi, ketika ayam sdh di penggorengan 1-2 menit, kembali diturunkan apinya).
Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Namun, tak perlu khawatir bagi Anda yang memiliki. Banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC. Nah, dengan resep ini, kamu bakal bisa membuat Siapa sih yang gak tahu jargon "Jagonya Ayam" dari KFC? Banyak resep ayam goreng KFC yang tersebar di media sosial.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam KFC agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan:, ayam 1 dipotong-potong jadi 10, bawang putih halus/bubuk, garam, kaldu jamur/brühe/kaldu bubuk apapun, paprika bubuk, cabe bubuk, merica bubuk, air perasan jeruk lemon dari 1/2 jeruk lemon (ato 1 klo ukurannya kecil), buttermilk/susu cair full cream (air jg boleh), terigu protein rendah (di jerman pake mehl 405), tepung beras, soda kue (di jerman namanya natron), garam, bawang putih halus/bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam KFC, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ayam di remas/dipijat2 dgn semua bumbu dan air jeruk lemon, siram buttermilk sampai ayam terendam, diamkan minimal 2 jam ato semalaman di kulkas. Selanjutnya, Pisah ayam dan buttermilk (jadi 2 wadah). Ingat, Panaskan minyak dgn api besar. Lalu, Celupkan ayam ke campuran tepung, kembali celupkan ke buttermilk, celupkan lagi ke tepung, langsung goreng(ayam yg sudah ditepungi, langsung digoreng, jangan dibiarkan, krn nanti menggumpal). Jangan lupa, Ayam digoreng dgn api besar selama 1-2 menit, kemudian kecilkan api (jika akan menggoreng batch berikutnya, api dibesarkan lagi, ketika ayam sdh di penggorengan 1-2 menit, kembali diturunkan apinya). Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam KFC dengan benar. Selamat mencoba…!!!