Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama spesial yang mudah dikuti Ayam Kentaki Krispi Anti Gagal Renyah Tahan Lama. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian.
Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Anda juga suka dengan kulit ayam goreng? Ingin coba membuat sendiri tapi takut nggak serenyah kalau beli jadi?
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap bango pedas manis salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep masak ayam.
Kamu dapat memasak Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/5 kg Ayam dada.
- Anda butuhkan Bumbu marinasi ayam/baceman.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1/5 sdm ketumbar.
- Ambil 1/5 sdm kunir bubur (dikira").
- Gunakan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdm penyedap rasa (masako rasa ayam).
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/4 air perasan jeruk nipis.
- Anda butuhkan Adonan tepung.
- Sediakan 1/4 tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 3 sdm tepung krispi.
- Anda butuhkan 5 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Anda butuhkan Bumbu tepung.
- Sediakan 1 bungkus bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1/5 sdt baking soda.
- Siapkan Adonan celupan.
- Sediakan secukupnya air.
- Anda butuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/5 sdt garam.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bersihkan dan potong ayam, campur rata dengan bumbu marinasi simpan di kulkas -+ sehari semalam agar bumbu benar" meresap.
-
Campur adonan tepung kering dan bumbu tepung aduk hingga tercampur rata sisihkan..
-
Adonan celupan1 : ambil 6 sendok dr adonan tepung lalu tmbh garam, penyedap tmbah air hingga encer.
-
Adonan celupan 2 : telur dan garam beri air dikit.
-
Ambil ayam dari kulkas lalu 1.celupkan ke telur 2.celupkan ke adonan tepung kering 3.celupkan ke adonan tepung yg encer lalu celupkan lagi ke adonan tepung kering cubit"agar bisa kriting bagus lakukan langkah" brikut hingga ayam hbis.
-
Panaskan minyak goreng, minyaknya yg banyak klo goreng di panci aja klo wajan butuh minyak bener" banyak (klo sy pke wajan kecill).
-
Masukkan ayam dlm minyak panas dg api sedang sampai ayam terendam.
-
Tunggu hingga kecoklatan jangan balik" ayam agar tdk menyerap minyak terlalu banyak.
-
Angkat dan sajikan dg sambel/saos.
Here is how you achieve that. Namun, ayam tidak akan serenyah bila dibandingkan dengan metode lainnya. Pastikan ayam tidak terlalu lama dipanaskan di dalam microwave Jangan takut panaskan kembali ayam krispi supaya tetap renyah, ya! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kulit Ayam Krispi, Gurihnya Bikin Nagih! Untuk menjadikan kentang goreng renyah tahan lama, ternyata rahasianya cuma tepung.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ayam dada, Bumbu marinasi ayam/baceman, bawang putih, ketumbar, kunir bubur (dikira"), garam, penyedap rasa (masako rasa ayam), merica, air perasan jeruk nipis, Adonan tepung, tepung terigu, tepung beras, tepung krispi, tepung maizena, tepung tapioka, Bumbu tepung, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, penyedap rasa, baking soda, Adonan celupan, air, telur, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan dan potong ayam, campur rata dengan bumbu marinasi simpan di kulkas -+ sehari semalam agar bumbu benar" meresap. Selanjutnya, Campur adonan tepung kering dan bumbu tepung aduk hingga tercampur rata sisihkan.. Jangan lupa, Adonan celupan1 : ambil 6 sendok dr adonan tepung lalu tmbh garam, penyedap tmbah air hingga encer. Lalu, Adonan celupan 2 : telur dan garam beri air dikit. Setelah itu, Ambil ayam dari kulkas lalu 1.celupkan ke telur 2.celupkan ke adonan tepung kering 3.celupkan ke adonan tepung yg encer lalu celupkan lagi ke adonan tepung kering cubit"agar bisa kriting bagus lakukan langkah" brikut hingga ayam hbis. Lalu, Panaskan minyak goreng, minyaknya yg banyak klo goreng di panci aja klo wajan butuh minyak bener" banyak (klo sy pke wajan kecill). Selanjutnya, Masukkan ayam dlm minyak panas dg api sedang sampai ayam terendam. Setelah itu, Tunggu hingga kecoklatan jangan balik" ayam agar tdk menyerap minyak terlalu banyak. Ingat, Angkat dan sajikan dg sambel/saos. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama dengan benar. Selamat mencoba…!!!