Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara buat Ayam Kentucky rumahan yang mudah dikuti Lihat juga resep Ayam KFC Kw Kriting enak lainnya. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Salah satunya adalah di buat menjadi ayam goreng. Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan sangat menyukai ayam goreng ini. Ketika melihat ayam goreng KFC atau McD, siapa […] Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap asam pedas manis merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam suwir pedas.
Ibu dapat masak Ayam Kentucky yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Ayam Kentucky adalah:
- Gunakan Bahan A :.
- Anda butuhkan 300 gr ayam bagian paha,potong menjadi 6 bagian.
- Siapkan 1 butir telur,tambahkan sejumput garam,kocok lepas.
- Ambil 100 ml air es.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan Bahan B (bumbu halus) :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan Bahan C (pelapis) :.
- Siapkan 113 gr tepung terigu cakra (protein tinggi).
- Anda butuhkan 33 gr tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt oregano.
- Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Ayam Kentucky
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Aduk bahan C hingga tercampur rata.
-
Haluskan bahan B,campur dengan ayam yang sudah dicuci bersih,masukkan kulkas semalaman.Kalau mau singkat 3-5 jam supaya bumbu lebih meresap.
-
Siapkan bahan pencelup : air es di bahan A campur dengan 5 sdm campuran bahan C.Tambahkan soda kue dari bahan A,sisihkan/simpan di dalam kulkas agar tetap dingin.
-
Keluarkan ayam dari kulkas,tambahkan kocokan telur dari kulkas,aduk rata.Balur ayam dengan tepung pelapis bahan C,kibas-kibas,celup dalam air es,balur lagi dengan tepung pelapis sambil dicubit-cubit supaya ayamnya keriting,lakukan hingga habis.
-
Goreng pada minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan.Usahakan ketika akan menggoreng ayam baru dibalur dengan tepung supaya bisa menghasilkan ayam yang keriting.
-
Angkat,tiriskan dan sajikan.
Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata. Ayam Terjang - Ayam Goreng Kentucky dengan Harga Terjangkau. Resep Ayam Kentucky Rumahan - Kentucky adalah makanan yang serin g kali kita jumpai di berbagai tempat. Mulai dari pinggiran jalan hingga di restoran terkenal kita bisa menjumpainya. Kentucky sendiri adalah makanan yang berbahan baku daging ayam yang di balur dengan tepung terigu dan di goreng, hingga memiliki bentuk ayam yang berkulit cryspy.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kentucky agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan A :, ayam bagian paha,potong menjadi 6 bagian, telur,tambahkan sejumput garam,kocok lepas, air es, soda kue, Bahan B (bumbu halus) :, bawang putih, merica bubuk, jahe, kaldu jamur, garam, kunyit, Bahan C (pelapis) :, tepung terigu cakra (protein tinggi), tepung maizena, bubuk cabe, kaldu jamur, oregano, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam Kentucky, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Aduk bahan C hingga tercampur rata. Setelah itu, Haluskan bahan B,campur dengan ayam yang sudah dicuci bersih,masukkan kulkas semalaman.Kalau mau singkat 3-5 jam supaya bumbu lebih meresap. Ingat, Siapkan bahan pencelup : air es di bahan A campur dengan 5 sdm campuran bahan C.Tambahkan soda kue dari bahan A,sisihkan/simpan di dalam kulkas agar tetap dingin. Jangan lupa, Keluarkan ayam dari kulkas,tambahkan kocokan telur dari kulkas,aduk rata.Balur ayam dengan tepung pelapis bahan C,kibas-kibas,celup dalam air es,balur lagi dengan tepung pelapis sambil dicubit-cubit supaya ayamnya keriting,lakukan hingga habis. Jangan lupa, Goreng pada minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan.Usahakan ketika akan menggoreng ayam baru dibalur dengan tepung supaya bisa menghasilkan ayam yang keriting. Jangan lupa, Angkat,tiriskan dan sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Kentucky dengan benar. Selamat mencoba…!!!