Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Ayam Cabe Kemangi pedas yang mudah dikuti Makanan apa yang paling enak kalo dimakan pas cuaca mendung atau hujan? Hmm pastinya makanan berkuah atau makanan pedas yaa, Sasagenks. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan.

Ayam Cabe Kemangi Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Nasi putih dengan ayam goreng yang disiram sambal kemangi. Resep Ayam Woku dengan Cabe Ijo.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas lengkap salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep sop ayam.

Ibu dapat memasak Ayam Cabe Kemangi yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Cabe Kemangi seperti berikut:

  1. Gunakan 1 ekor ayam.
  2. Ambil 3-4 ikat kemangi.
  3. Gunakan 2 cm jahe.
  4. Gunakan 2 cm lengkuas.
  5. Sediakan 2 batang sereh.
  6. Gunakan secukupnya Daun salam.
  7. Anda butuhkan secukupnya Daun jeruk.
  8. Sediakan 15 cabai jablai (cabe rawit gendut).
  9. Siapkan 10 cabe keriting.
  10. Sediakan 8 bawang putih.
  11. Siapkan 10 bawang merah.
  12. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Gula.
  14. Gunakan 1 sendok kaldu bubuk.
  15. Anda butuhkan 300 ml air matang.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Ayam Cabe Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ulek bumbu halus, bawang merah bawang putih, cabe jablay, cabe keriting, lengkuas. Sereh di geprek…

  2. Rebus ayam bersama irisan jahe dan daun jeruk, daun salam sedikit2 hingga setengah matang.

  3. Tumis bumbu halus yang sudah di ulek, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum, masukan ayam yang sudah di rebus, aduk2 sebentar, masukan air matang, masukan garam, gula, kaldu, merica, koreksi rasa, kalo sudah ok, diamkan wajan sembari ditutup, sampai air meresap ke ayam.. setelah air menyusut, baru masukkan kemangi dan aduk2 sebentar.. jadi deh ayam cabe kemangi.. 😉.

Selanjutnya, untuk Sambal Terasi. goreng cabe Ayam penyet kemangi nya jadi deh. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Tempe, kacang panjang, tomat, dibalut segarnya tomat dan daun kemangi, dengan rasa pedas cabe rawit Biarkan kacang panjang setengah matang. Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemudian goreng sampai Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Cabe Kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, kemangi, jahe, lengkuas, sereh, Daun salam, Daun jeruk, cabai jablai (cabe rawit gendut), cabe keriting, bawang putih, bawang merah, Garam, Gula, kaldu bubuk, air matang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Cabe Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ulek bumbu halus, bawang merah bawang putih, cabe jablay, cabe keriting, lengkuas. Sereh di geprek… Selanjutnya, Rebus ayam bersama irisan jahe dan daun jeruk, daun salam sedikit2 hingga setengah matang. Ingat, Tumis bumbu halus yang sudah di ulek, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum, masukan ayam yang sudah di rebus, aduk2 sebentar, masukan air matang, masukan garam, gula, kaldu, merica, koreksi rasa, kalo sudah ok, diamkan wajan sembari ditutup, sampai air meresap ke ayam.. setelah air menyusut, baru masukkan kemangi dan aduk2 sebentar.. jadi deh ayam cabe kemangi.. 😉. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Cabe Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe