Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Pepes Tahu Ayam Kemangi spesial yang mudah dikuti Ingin tahu apa saja resep pepes ayam yang siap menggugah selera Anda? Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang.

Pepes Tahu Ayam Kemangi Selain ayam,bisa juga digunakan tahu,jamur,atau ikan. Untuk ikan,sebaiknya direndam dalam perasan jeruk dahulu dan ditambahkan daun kemangi sesuai selera untuk menghilangkan bau amisnya Resep Pepes Ayam Kemangi Enak - Pepes merupakan hidangan khas Indonesia yang enak dan disukai banyak orang. Pepes sendiri dapat diartikan sebagai salah satu proses memasak masakan dengan cara dibungkus daun pisang lalu di kukus hingga matang.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam bakar pedas manis kecap bango merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Saudara dapat memasak Pepes Tahu Ayam Kemangi yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Tahu Ayam Kemangi adalah:

  1. Ambil 100 gram ayam, potong kecil kecil.
  2. Siapkan 6 buah tahu.
  3. Anda butuhkan 2 buah daun salam.
  4. Gunakan 5 lembar daun kemangi.
  5. Gunakan 1 butir telur ayam.
  6. Gunakan Daun pisang untuk membungkus.
  7. Ambil Bumbu Halus.
  8. Siapkan 4 buah bawang merah.
  9. Siapkan 3 buah bawang putih.
  10. Siapkan 2 buah cabe rawit.
  11. Anda butuhkan 1 buah kemiri.
  12. Ambil 1/2 ruas kunyit.
  13. Ambil 1 sdt gula pasir.
  14. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  15. Anda butuhkan secukupnya Merica.
  16. Sediakan secukupnya Kaldu ayam.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan tahu, masukan ayam dan bumbu halus. Aduk rata, masukan daun salam dan kemangi. Aduk lagi.

  2. Masukan telur. Campur rata. Bungkus dengan daun pisang.

  3. Kukus selama 30 menit.

Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Tahu Ayam Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, potong kecil kecil, tahu, daun salam, daun kemangi, telur ayam, Daun pisang untuk membungkus, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, kunyit, gula pasir, garam, Merica, Kaldu ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Pepes Tahu Ayam Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan tahu, masukan ayam dan bumbu halus. Aduk rata, masukan daun salam dan kemangi. Aduk lagi. Selanjutnya, Masukan telur. Campur rata. Bungkus dengan daun pisang. Setelah itu, Kukus selama 30 menit. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe