Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara bikin Ayam Suwir Pedas Kemangi sedap yang mudah dikuti Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.
Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya. Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Bumbu ayam kecap pedas bango merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep semur ayam.
Kamu dapat masak Ayam Suwir Pedas Kemangi yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Ayam Suwir Pedas Kemangi yaitu:
- Gunakan 2 potong besar ayam goreng (bagian paha atas bawah), suwir-suwir.
- Sediakan Segenggam besar daun kemangi/secukupnya.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Anda butuhkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 sdt garam/secukupnya.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 100 ml air.
- Gunakan 50 ml minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 15 butir cabe rawit merah besar.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 cm kunyit.
- Anda butuhkan 4 butir kemiri.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Ayam Suwir Pedas Kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan-bahan. Ayamnya disuwir agak halus.
-
Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata.
-
Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya habis.
-
Masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Suwir Pedas Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam goreng (bagian paha atas bawah), suwir-suwir, besar daun kemangi/secukupnya, daun salam, daun jeruk purut, buang tulangnya, serai, geprek, garam/secukupnya, gula pasir, air, minyak goreng, Bumbu halus :, cabe rawit merah besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Suwir Pedas Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan-bahan. Ayamnya disuwir agak halus. Ingat, Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata. Jangan lupa, Tuang air, beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya habis. Lalu, Masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Suwir Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!