Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Ayam Terong Balado Kemangi sederhana yang mudah dikuti Penambahan daun kemangi membuat ayam balado menjadi sedap sekali aroma dan rasanya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan.
Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih Mulai dari balado telur, balado telur puyuh, balado tahu, tempe balado, teri balado, dendeng balado, bebek goreng balado, ayam goreng balado. Terong balado sering dimasak oleh para ibu di rumah. eat with debbie mencoba berbagi resep terong balado kemangi yang merupakan modifikasi masakan terong. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis bango adalah resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga: resep ayam kemangi.
Ibu dapat membuat Ayam Terong Balado Kemangi yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ayam Terong Balado Kemangi seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 2 buah terong uk sedang.
- Anda butuhkan 2 ikat kemangi.
- Siapkan 1 bungkus bumbi instan ayam goreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe Rawit merah.
- Anda butuhkan 5 buah cabe keriting merah.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan Seruas lengkuas.
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Kecap.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ayam Terong Balado Kemangi
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam lalu ungkep sebentar dengan bumbu intans lalu goreng sampai matang tiriskan…
-
Potong terong cuci lalu goreng juga, siapkan bumbu halus boleh ulek boleh blender tapi agak sedikit kasar aja…
-
Tumis bumbu sampai wangi, masukan daun jeruk lalu beri air secukupnya masukan bumbu pelengkap gula garam penyedap dan kecapnya…
-
Masukan ayam dan terong aduk rata cicipi rasanya, kalo sudah pas masukan daun kemanginya,aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan…
Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis, berbagai orak arik, tempe kering, ayam suwir. Nasi Putih Ayam Bakar/Gulai/Goreng Rendang/Paru/Dendeng Perkedel/Telor Gulai Nangka Sayur Tumis / Lalap Teri Terong/Teri Tempe Sambal. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Terong Balado Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, terong uk sedang, kemangi, bumbi instan ayam goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe Rawit merah, cabe keriting merah, kemiri, tomat, lengkuas, Daun jeruk, Gula, Garam, Penyedap rasa, Kecap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Terong Balado Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam lalu ungkep sebentar dengan bumbu intans lalu goreng sampai matang tiriskan… Ingat, Potong terong cuci lalu goreng juga, siapkan bumbu halus boleh ulek boleh blender tapi agak sedikit kasar aja… Selanjutnya, Tumis bumbu sampai wangi, masukan daun jeruk lalu beri air secukupnya masukan bumbu pelengkap gula garam penyedap dan kecapnya… Lalu, Masukan ayam dan terong aduk rata cicipi rasanya, kalo sudah pas masukan daun kemanginya,aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan… Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Terong Balado Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!