Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam Rica Rica Kemangi sedap yang mudah dikuti Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Ayam Rica Rica Kemangi Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis asam salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga: resep semur ayam.

Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Rica Kemangi adalah:

  1. Siapkan 1 ekor ayam potong 8.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Anda butuhkan 5 siung bawang merah ukuran besar.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar.
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit merah ukuran besar (bisa ganti cabe merah).
  6. Ambil Sejempol kunyit.
  7. Anda butuhkan Seruas jahe.
  8. Sediakan Ketumbar 1sd (saya pakai yang bubuk).
  9. Gunakan Bahan pelengkap.
  10. Ambil 1 buah tomat potong kecil kecil.
  11. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan 1 btg sere (saya potong 2 kemudian di geprek).
  13. Siapkan Sejempol lengkuas di geprek.
  14. Sediakan 1 genggam kemangi.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Ayam Rica Rica Kemangi

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Blender halus bumbu di atas lalu tumis bersama bahan pelengkap hingga harum dan menyatu.

  2. Masukkan ayam lalu aduk aduk sampai bumbu Merata.

  3. Tambahkan air sampai ayam tenggelam lalu masukkan tomat.

  4. Masak hingga ayam empuk dan tomat hancur lalu tambahkan kemangi (saya pakai kemangi serbuk, akan lebih bagus kalau pakai kemangi utuh),garam,gula,kaldu jamur. Tunggu hingga layu dan air menyusut…

  5. Buang sereh dan lengkuas, masakan siap untuk disajikan.. 💕.

Untuk bahan dan cara membuatnya bisa dilihat di resep sebelumnya ya, cuma ditambah beberapa daun kemangi supaya lebih harum dan dimasukkan saat ayam nya sudah hampir masak. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam potong 8, Bumbu halus :, bawang merah ukuran besar, bawang putih ukuran besar, cabe rawit merah ukuran besar (bisa ganti cabe merah), kunyit, jahe, Ketumbar 1sd (saya pakai yang bubuk), Bahan pelengkap, tomat potong kecil kecil, daun jeruk, sere (saya potong 2 kemudian di geprek), lengkuas di geprek, kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Blender halus bumbu di atas lalu tumis bersama bahan pelengkap hingga harum dan menyatu. Lalu, Masukkan ayam lalu aduk aduk sampai bumbu Merata. Jangan lupa, Tambahkan air sampai ayam tenggelam lalu masukkan tomat. Selanjutnya, Masak hingga ayam empuk dan tomat hancur lalu tambahkan kemangi (saya pakai kemangi serbuk, akan lebih bagus kalau pakai kemangi utuh),garam,gula,kaldu jamur. Tunggu hingga layu dan air menyusut… Lalu, Buang sereh dan lengkuas, masakan siap untuk disajikan.. 💕. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe